Napoli vanta una tradizione gastronomica e culinaria tra le più ricche e gustose d’Italia. Dall’antipasto al dolce senza escludere il caffè. Ma sapresti dove mangiare a Napoli, concedendoti una sosta tra piatti tipici napoletani? Ecco il consiglio: vai alla Trattoria da Nennella!
Una cucina “storica”
La Trattoria da Nennella vanta una storia lunga 60 anni. Da sempre aperta nei Quartieri Spagnoli, ma a poca distanza da via Roma (un tempo via Toledo), la trattoria deve il suo nome al termine che in napoletano indica in maniera vezzeggiativa le bambine. In questo caso la “Nennella” è Elisabetta Vitiello, che nell’immediato Dopoguerra inaugurò un piccolo locale frequentato soprattutto dalle truppe americane.
Dopo poco tempo, però, l’offerta passo da bevande alcoliche e spuntini ad alcuni piatti tradizionali e popolari: trippa e pasta e fagioli. Il tutto cucinato “a vista”. Con il trascorrere degli anni, l’intera famiglia di Nennella, che non c’è più, ha lavorato e lavora nella trattoria. A partire dal figlio Pasquale e da sua moglie per arrivare ai nipoti.
Dai 12 posti degli inizi si è passati a oltre 120 posti distribuiti su tre sale e uno spazio all’aperto. Il menù proposto dalla Trattoria Nennella, tutti piatti tipici napoletani, varia ogni giorno, e viene recitato a voce alta a beneficio della clientela, variegata e divertita dall’ambiente informale.
Vediamo ora qual è il menù tipico di questo locale dove mangiare a Napoli!
Tradizione in tavola
Il menù giornaliero di Nennella, che varia di giorno in giorno, comprende un antipasto, primo, secondo, contorno, pane, frutta, acqua e vino.
- L’antipasto è un punto fermo della tradizione partenopea: crocchè di patate, arancini di riso, verdure, salame e olive.
- I primi comprendono “classici” come pasta e patate, pasta e fagioli, spaghetti alla puttanesca (olive e capperi), minestra di scarole e fagioli, spaghetti con le vongole, pasta al forno, gattò di patate, pasta alla genovese.
- I secondi vanno dalle alici fritte al baccalà, dalla spuntature di maiale arrosto alle polpette fritte (o di ricotta), dalla mozzarella in carrozza al pollo arrosto.
- Tra i contorni gli straordinari friarielli, i peperoni al gratin, la parmigiana di melanzane, i peperoncini verdi fritti al pomodoro.
Il pane è cotto in un forno della zona collinare di Napoli e arriva caldo in tavola. Il vino della casa di solito è un Aglianico che arriva da Monte di Procida. Il prezzo del menù completo è di 10 euro! Che scende a 8 euro se intendi portare via il pranzo. Mangiando, senza retorica, il meglio della cucina popolare di Napoli, tutto preparato con ingredienti genuini e pesce di giornata.
La Trattoria Nennella è utilizzata anche per pranzi di gruppo, feste e banchetti.
Dove si trova
Ti stai chiedendo come arrivare nel locale di cui ti ho parlato? La Trattoria da Nennella si trova in Vico Lungo Teatro Nuovo n. 103 a Napoli. È facilmente raggiungibile Piazza Carità: si prosegue in Via Toledo fino ad arrivare all’incrocio con il Vico.
Ora che sai dove mangiare a Napoli, che aspetti? Il ristorante è l’ideale se sei in città in vacanza o per passare una serata diversa dal solito!
