Search

Les vins italiens les plus prestigieux

Wine Searcher, le moteur de recherche anglais le plus connu dédié aux vins, a développé un classement des 20 Vins Italiens les plus chers et les plus précieux. Dans la liste apparaissent tous les plus ‘’grands’’ noms du patrimoine œnologique italien, avec un classement résultant d’une moyenne pondérée élaborée sur les offres de plus de 50000 magasins et œnothèque dans le monde. Le classement est basé sur le prix moyen, exprimé en dollars, des bouteilles standard de 750 ml, en référence à tous les millésimes disponibles.

Aux côtés des vins, bien sûr, sont également mis en évidence les plus renommés et célèbres producteurs de vin, y compris Marchesi Frescobaldi, Giuseppe Quintarelli, Romano dal Forno, Bruno Giacosa, Angelo Gaja… Mais aussi un ‘‘outsider’’ comme Enzo Pontoni, qui se distingue par sa production extraordinaire de Refosco. Parmi les vins les plus appréciés figurent l’Amarone della Valpolicella, le Masseto, le Barolo et le Greppo. Après le Brunello di Montalcino, Recioto et Barbaresco.

Le prix du vin le plus cher dépasse 800 dollars.

En ce qui concerne la provenance régionale, sur 20 vins déclarés les maîtres sont le Piémont et la Vénétie, qui sont placés dans le classement à la fois avec 7 vins, suivie par la Toscane avec 5.

Il prezzo del vino più costoso supera gli 800 dollari.

Per quanto riguarda la provenienza regionale, su 20 vini segnalati a farla da padroni sono il Piemonte e il Veneto, che si piazzano in classifica entrambi con ben 7 vini, seguiti dalla Toscana con 5.

Les trois meilleurs vins

Le Amarone de Valpolicella Classico est une excellence produite par la Société agricole Quintarelli, à Negrar, dans la province de Vérone. Ce vin est produit avec 55% de raisin Corvina, 25% de Rondinella, 15% de Cabernet Sauvignon ainsi que 5% d’autres vignes, y compris Croatina, Nebbiolo et Sangiovese. 

amarone-italian-wine

Les raisins utilisés, après la récolte, sont soumis au séchage pendant quatre mois, sur des caisses et des treillis en bois. Un tel processus réduit drastiquement la teneur en eau, augmentant celle des sucres.  Ensuite, nous procédons au pressage-en janvier-puis à la macération et à la fermentation. Le vieillissement – de 7 à 8 ans – est réalisé exclusivement en barriques de chêne. De corps robuste, il se distingue par l’arôme épicé, les notes fruitées marquées et la couleur rouge rubis caractéristique.

Le Masseto de la Tenuta Dell’ornellaia, né d’un vignoble unique de 6 hectares, sur le territoire de Bolgheri, exprime l’une des excellences absolues créées par la Famille Frescobaldi. 

italian-wines

Ce vin est l’expression d’un cru de raisins de Merlot. La zone spécifique de production de ce vin s’élève près de la mer, et est favorisée par un climat méditerranéen, qui garantit des températures idéales pour la maturation progressive des raisins. La production est limitée, avec la récolte des raisins faits manuellement, et les procédures de vinification absolument traditionnelles qui incluent un vieillissement dans la barrique.

Le Barolo Réserve “Monfortino” de Giacomo Conterno, d’autre part, il provient du cru le plus méridional de Serralunga d’Alba, dans un vignoble de 14 hectares. Le Monfortino est né grâce à une sélection minutieuse de raisins, qui sont vinifié séparément selon les caractéristiques, puis subir une macération de 5 semaines. 

Barolo Riserva “Monfortino” di Giacomo Conterno

La fermentation est réalisée dans les cuves en bois Stockinger autrichiennes, qui laisse les qualités spécifiques du must inchangé. Le raffinement dure environ 7 ans.

Les meilleurs 20

Vini-pregiati

Credits: Vinfolio Blog
  1. Giuseppe Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG, Veneto
  2. Tenuta dell’Ornellaia Masseto Toscana IGT, Tuscany
  3. Giacomo Conterno Monfortino, Barolo Riserva DOCG, Piedmont
  4. Falletto di Bruno Giacosa ‘Falletto’ Riserva, Barolo DOCG, Piedmont
  5. Biondi Santi Tenuta il Greppo Riserva, Brunello di Montalcino DOCG, Tuscany
  6. Case Basse di Gianfranco Soldera Brunello di Montalcino Riserva DOCG, Tuscany
  7. Avignonesi Occhio di Pernice Vin Santo di Montepulciano, Tuscany
  8. Miani ‘Calvari’ Refosco Colli Orientali del Friuli, Friuli-Venezia Giulia
  9. Giuseppe Quintarelli ‘Amabile del Cere’ Passito Bianco Veneto IGT
  10. Giuseppe Quintarelli ‘Alzero’ Cabernet Veneto IGT
  11. Romano Dal Forno Vigneto di Monte Lodoletta, Recioto della Valpolicella DOCG, Veneto
  12. Case Basse di Gianfranco Soldera Intistieti, Brunello di Montalcino Riserva DOCG
  13. Giuseppe Mascarello e Figlio Barolo Monprivato Ca d’Morissio Riserva, Barolo DOCG
  14. Romano Dal Forno Vigneto Monte Lodoletta, Amarone della Valpolicella DOCG,Veneto
  15. Giuseppe Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico DOCG, Veneto
  16. Giuseppe Quintarelli Recioto della Valpolicella Classico DOCG, Veneto
  17. Gaja Sori San Lorenzo Barbaresco-Langhe, Piedmont
  18. Gaja Sori Tildin Barbaresco-Langhe, Piedmont
  19. Gaja Costa Russi Barbaresco-Langhe, Piedmont
  20. Bruno Giacosa Villero di Castiglione Falletto, Barolo DOCG, Piedmont
Write a response

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.

Close
Your custom text © Copyright 2018. All rights reserved.
Close