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Vins et vignobles des Marches

Dans la région dénommée Marche (Les Marches) l’activité de culture de la vigne débute avec les anciens Grecs provenants de Syracuse et se développe à l’époque romaine, lorsque le nom du vin Piceno devient célèbre dans tout l’empire. La région offre une grande variété de raisins, de cépages et de vins. Du point de vue physique, elle jouxte la mer Adriatique à l’est et cela, ajouté à la présence des montagnes, rend son climat très particulier, ce qui se reflète dans la production de vins typiques. La production s’effectue principalement dans de petites caves qui, cependant, s’appuient sur une expérience de longue date, transmise de génération en génération.

Les principaux vins rouges Rosso Conero et Piceno, Conero DOCG, Lacrima di Morro d’Alba DOC, I Terreni di San Severino DOC, San Ginesio DOC, Rosso Piceno et Rosso Piceno Superiore, Vino e Visciole Querciantica.

Les principaux vins blancs: Verdicchio, Marche Passerina, Offida Pecorino Villa Angela, Falerio, Grechetto, Sauvignon, Colli Maceratesi Ribona, Bianchello del Metauro.

Les principaux vins mousseux: Vernaccia di Serrapetrona, San Ginesio, Verdicchio.

Les principaux vins de dessert: Marche Bianco IGT Passito Affumicato, Marche Bianco IGT Passito Affumicato.

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