L’un des plus importants événements italiens de food & wine, qui fait la promotion de produits typiques de Campanie, est le Festival de l’Artichaut. L’événement débutera le 21 avril à 19 h 30 et se terminera le premier mai 2018 dans la zone d’exposition « Piazza Borgo Gromola » Ville de Capaccio Paestum.
Festival de l’artichaut en Campanie: plus qu’un simple festival
Parmi les objectifs de la manifestation figure celui de sensibiliser l’entière communauté sur les avantages de l’artichaut et de comment une diète qui le voit comme protagoniste soit parmi les meilleurs et salutaires régimes alimentaires. Et c’est précisément sur ce thème que sera inauguré l’événement, désormais dans sa dixième édition.
Le jour 21 avril, en effet, la manifestation s’ouvrira avec un Meeting sur la Diète Méditerranéenne, durant laquelle ils seront mises en évidence avec les justes quantités et types d’aliments, pris une fois par semaine, sont un facteur déterminant pour la santé, en particulier pour celle des femmes.
La journée se poursuivra avec la présence des autorités politiques, civiles et religieuses et avec l’ouverture de stands gastronomiques où il sera possible de trouver des plats typiques, dont la plus part est préparés avec l’utilisation de l’Artichaut IGP de Paestum, le fleuron de l’entière kermesse.
Les produits typiques de Campanie: que prévoit l’édition 2018?
Dans cette période, en effet, l’une des meilleures choses à manger en Campanie est précisément l’artichaut, en particulier les Artichauts IGP de Paestum de la Campanie, le protagoniste absolu de l’événement.
Cependant, en plus de l’artichaut, vous pouvez essayer de nombreux autres plats typiques de la Campanie et, de plus, vous pouvez vous divertir avec une excellente musique live et divers spectacles folkloriques.
Parmi les personnages les plus attendus, le groupe musical « Tammorasia », composé pour la plus grande partie de la famille D’Auria, qui proposera des spectacles inoubliables grâce aussi aux excellentes danseuses populaires de tammurriata et pizzica.
En outre, à disposition de tous les invités qui décident de prendre part au « Festival d’Artichaut« , les organisateurs garantissent un grand parking totalement gratuit, non seulement pour les voitures, mais aussi pour les campeurs, un grand espace vert réservé aux enfants et réseau wi-fi illimité.
Mais il y a plus. Pour l’entière durée de la manifestation, sera invitée la Radio Paestum, sur laquelle seront en onde de liaisons en direct de la manifestation.
Produits typiques de Campanie: les autres invités de l’événement
Durant les dix jours de la manifestation, s’alterneront sur la scène divers artistes localement très appréciés.
Parmi les nombreux artistes, nous voulons vous rappeler la bande musical « Antiqua Saxa », dont le leader, Peppe Cirillo, proposera un concert raffiné de musiques du monde, comprenant les morceaux de ses travaux de producteurs de disques et les » I Briganti e Bottari degli Alburni ». Il s’agit d’un groupe de musique ethnique-populaire qui est née au pays des bandits, c’est à dire Alburni.
Et encore. A participer il y aura aussi « I Rittantico », une bande née d’un groupe d’amis du pays de Novi Velia, mais qui ont réussi tout de suite à avoir un grand succès dans tout le Cilento.
En effet, il a conquis aussi la scène de l’Expo de Milan, en août 2015, représentant la diète méditerranéenne, puis le théâtre de la Bessunger Knabenschule à Darmstadt, représentant la musique de Campanie.
La « Fête de l’Artichaut » est désormais, après dix ans, un symbole de la région de Campanie. Pour ceux qui aiment la tradition culinaire de la Méditerranée et apprécie les spectacles folkloriques est un événement incontournable.