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Productos típicos campanos: Fiesta de la Alcachofa

Uno de los más importantes eventos italianos de food&wine, que promueve los productos típicos campanos, es la Fiesta de la Alcachofa. El evento comenzará el 21 de abril a las 19:30 y terminará el 1 de mayo de 2018 en la zona expositiva “Piazza Borgo Gromola” Ciudad de Capaccio Paestum.

Fiesta de la alcachofa en Campania: más que una típica fiesta de pueblo

Entre los objetivos de la manifestación se encuentra el de sensibilizar a la comunidad de los beneficios de la alcachofa y del consumo regular del mismo en una dieta equilibrada. Con este tema se inaugurará el evento, que este año celebra su décima edición.

El 21 de abril la manifestación abrirá sus puertas con un Encuentro sobre la Dieta Mediterránea, en el que se hablará de los beneficios del consumo semanal de ciertos alimentos, especialmente para las mujeres.

La jornada contará con la presencia de distinguidas autoridades políticas, civiles y religiosas, y con la apertura de un stand de gastronomía, en el que se podrán encontrar platos típicos, muchos de los cuales se preparan con la Alcachofa IGP de Paestum, la joya de la corona de la zona.

Productos típicos campanos: la edición 2018

En este periodo una de las mejores cosas para comer en Campania es la alcachofa, en concreto las Alcachofas IGP de Paestum de Campania, protagonistas del evento.

Sin embargo, además de la alcachofa, se podrán encontrar otros platos típicos campanos, al tiempo que se escucha la mejor música en vivo y se ven diferentes espactáculos de folclore.

Entre los personajes más esperados destaca la banda “Tammorasia”, compuesta por la familia D’Auria, que propondrá una serie de espectáculos inolvidables, gracias a los bailarines de tammurriata y pizzica.

Igualmente, a disposición de todos los invitados que quieran formar parte de la Fiesta de la Alcachofa, los organizadores de la misma han puesto a su disposición un amplio parking gratuito para todo tipo de vehículos, una inmesa zona verde para los niños  y una zona WIFI ilimitada.

Pero todavía hay más. Durante todo el evento, un invitado de excepción será Radio Paestum, que retrasmitirá el evento en directo.

prodotti tipici campani

Productos típicos campanosi: otros invitados del evento

Durante los diez días de la manifestación, se alternarán en escena diferentes artistas locales muy apreciados.

Entre los numerosos artistas, queremos destacar la banda “Antiqua Saxa”, cuyo líder, Peppe Cirillo, deleitará a los oyentes con un refinado concierto de world music en el que cantará los temas más famosos de toda su discografía, e “I Briganti e Bottari degli Alburni”, un grupo de música étnico-popular que nació en la tierra de los briganti, es decir, en Alburni.

Otra de las bandas musicales más destacadas será “I Rittantico”, banda compuesta por un grupo de amigos de Novi Velia con un gran éxito en todo Cilento.

Conquistó el escenario de la Expo de Milán 2015, representando a la dieta mediterránea, y luego el teatro de la Bessunger Knabenschule de Darmstadt, representando a la música de Campania.

La Fiesta de la Alcachofa es, después de diez años, todo un símbolo de la región de Campania. Para los amantes de la tradición culinaria del Mediterráneo y del más puro folclore es un evento imperdible.

 

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