Devenu aujourd’hui un symbole de vacances, l’essor des marchés de Noël en Italie s’est produit dans les années 80-90, lorsque beaucoup ont commencé à comprendre le potentiel du phénomène, de plus en plus lié au concept de tourisme.
Répandus dans toute l’Italie, du nord au sud, ils sont présents de différentes manières, aussi bien dans les petites villes que dans les grandes villes : il est possible de trouver de l’artisanat local, des décorations de Noël et de la cuisine de rue typique.
Le Trentin-Haut-Adige est la première région à laquelle vous pensez si vous voulez visiter les marchés : des plus célèbres comme Bolzano, Merano, Levico, Trento, aux moins connus commeOrtisei, Renon et Rango.
Italian Traditions vous emmène à la découverte des marchés de Noël les plus caractéristiques: Bolzano et Merano.
Le marché de Noël de Bolzano
Le marché de Noël de Bolzano est l’occasion rêvée de découvrir la capitale du Tyrol du Sud : pendant environ un mois, l’atmosphère de Noëlenvahit les rues et la lueur des lumières romantiques enveloppe la ville d’une lumière magique.
Que vous y alliez entre amis, en famille ou en amoureux, le marché de Noël de Bolzano vous offre, à vous et à vos proches, des moments uniques et magiques.
Les 80 maisons en bois qui se succèdent donnent à la ville uneatmosphère de conte de fées. Les présentoirs offrent tout ce que vous voulez : décorations pour la maison, décorations de Noël, broderies, vêtements, peluches, jouets, bien sûr tous soigneusement fabriqués à la main.
| Du 26 novembre 2021 au 6 janvier 2022 tous les jours: | 10.00 – 19.00 |
| 24.12.2021: | 10.00 – 14.00 |
| 26.12.2021: | 10.00 – 19.00 |
| 25.12.2021: | fermé |
| 31.12.2021: | 10.00 – 18.00 |
| 01.01.2022: | 12.00 – 19.00 |
| 06.01.2022: | 10.00 – 19.00 |
Le marché de Noël de Merano
Merano est une ville fascinante et élégante qui offre aux voyageurs environ60 stands pleins de propositions pour Noël. Les marchés de Noël de Merano animent le centre et proposent des produits artisanaux de qualité appartenant aux traditions du Tyrol du Sud.
| Du 26 novembre 2021 au 6 janvier 2022 | |
| Heures d’ouverture du stand | |
| Dimanche au jeudi: | 10.00 – 19.00 |
| Vendredi, samedi et 7 décembre : | 10.00 – 20.00 |
| 24.12.2021: | 10.00 – 15.30 |
| 25.12.2021: | fermé |
| 31.12.2021: | 10.00 – 15.30 |
| 06.01.2022: | 10.00 – 18.00 |
| Horaires du stand gastronomique | |
| Dimanche au jeudi : | 10.00 – 21.00 |
| Vendredi, samedi et 7 décembre : | 10.00 – 22.30 |
| 24.12.2021: | 10.00 – 17.00 |
| 25.12.2021: | fermé |
| 31.12.2021: | 10.00 – 17.00 |
| 06.01.2022: | 10.00 – 18.00 |
Manger sur les marchés de Noël
Les marchés de Noël sont l’occasion rêvée de savourer des plats chauds et de copieuses douceurs de la cuisine du Tyrol du Sud. Quoi essayer? De nombreux plats d’origine tyrolienne, tels que des boulettes, des boissons chaudes et sucrées, des bonbons irrésistibles et enfin et surtout les saucisses typiques de la région.
- Speck: C’est l’un des meilleurs produits de la région, connu dans toute l’Italie et également exporté à l’étranger. C’est un produit qui a obtenu la reconnaissance IGP(indication géographique protégée). Il est produit à partir du gigot de porc, légèrement salé, aromatisé et fumé.
- Strudel: Le strudel est l’un des desserts les plus célèbres de tous les temps. Il existe de nombreuses variantes, mais la recette originale implique le remplissage de pommes, de raisins secs et de cannelle. Il est parfait accompagné d’un verre de
- Vin Chaud: le vin chaud est une boisson aromatique qui se prépare avec du vin rouge et se déguste chaud. Il est préparé avec des épices, des agrumes et du sucre.
- Canederli: Aussi appelé Knodel, c’est l’un des plats les plus célèbres de la tradition du Tyrol du Sud : ce sont des boulettes de pain à base d’œufs, de speck et d’oignon.
- Beef Goulash: Le goulasch du Tyrol du Sud est généralement servi avec de la polenta. Essayez aussi la version avec des boulettes : sans aucun doute une recette riche et savoureuse !
