Un voyage émotionnel et sensoriel à la manière du café
En Italie, il existe des entreprises qui ont fait l’histoire du pays grâce à leur travail. Ils sont devenus le symbole de la ville dont ils proviennent. Leur importance est célébrée par la création de musées et d’espaces d’exposition dédiés à l’histoire de l’entreprise. L’un d’entre eux est le musée Lavazza à Turin. Italian Traditions vous emmène à la découverte de ce lieu qui invite le visiteur à faire un voyage émotionnel et sensoriel dans la culture du café. Il vous permet également de redécouvrir l’histoire de cette société italienne connue et appréciée dans le monde entier.
Lavazza musée
Credits: sguardi su torino
C’est un musée qui a ouvert ses portes dans la ville piémontaise de Turin le 8 juin 2018. Ce pôle innovant a été projeté par le studio international Ralph Appelbaum. C’est à côté des archives historiques de Lavazza que se trouve l’histoire de cette importante entreprise italienne. La mémoire de 120 ans d’histoire de Lavazza est contenue dans plus de 8500 documents, récits et images. Le musée fait partie de l’association nationale Museimpresa. L’itinéraire de l’exposition est développé à travers 5 galeries qui se distinguent par un thème et une apparence spécifiques.
Les sections du musée
Le musée Lavazza de Turin retrace l’histoire de l’entreprise à travers un parcours circulaire. Toute la chaîne de production de café est également reconstruite ici. Tout le parcours est guidé par la première tasse de café intelligent qui est livrée à chaque visiteur à l’entrée. Cela permet, lors de la visite, d’activer des contenus et des installations multimédia. Vous pouvez interagir en le positionnant sur les écrans interactifs du musée.
L’exposition est divisée en cinq domaines thématiques différents. Ce sont:
• Maison Lavazza
• L’Usine
• La Place
• L’Atelier
• L’Univers.
- Le premier est un espace intime et familier dans lequel les 120 ans sont retracés à travers une timeline illustrée. Cela commence par la première facture signée par Luigi Lavazza pour l’ouverture de l’épicerie au centre de Turin, à l’origine de tout. L’usine emmène le visiteur à la découverte du monde de la production à travers les différentes étapes de la transformation du café.
- La troisième section rappelle le rituel du café et est la reconstitution d’une place italienne typique des années 70. Voici le fourgon-bar historique utilisé pour la dégustation et la vente de Café Lavazza sur les places et dans les rues d’Italie. Avec ce saut du passé à l’avenir, à côté de ce précurseur de la street food, se trouve l’ISS-presso, la première machine à expresso à capsules projeté pour l’espace. Dans la section Atelier sont retracés les 60 ans de collaborations créatives de Lavazza.
- La dernière section est un espace de rêve où se trouve une projection multimédia qui permet aux visiteurs de se plonger dans le monde Lavazza en utilisant la tasse intelligente. Tout se termine par une expérience gustative avec des mélanges de café spéciaux et des dégustations où, bien sûr, le café est toujours présent. Tout est organisé par le centre de training de Lavazza. Enfin, il y a le store où vous pouvez acheter des articles et des gadgets qui racontent l’histoire de l’entreprise.
Comment visiter et se rendre au musée
Le musée Lavazza à Turin peut être visité du mardi au dimanche de 10h à 18h. Le dernier accès est autorisé à 17h30. Le billet d’entrée peut être acheté online ou même auprès de la billetterie, pour les visiteurs individuels. Le prix est de 10 euros pour le billet entier et de 8 euros pour le billet à tarif réduit.
Le musée est situé à l’intérieur du cercle de la ville, donc très bien desservi par les transports en commun pour ceux qui arrivent en train ou en avion et, bien sûr, facilement accessible en voiture.
En Italie, de nombreuses entreprises se sont distinguées dans le monde entier et ont fait l’histoire du pays. Si vous souhaitez rechercher d’autres sociétés fondamentales pour l’Italie, on vous recommande également de lire cet article. Maintenant que vous connaissez le musée Lavazza à Turin, il ne vous reste plus qu’à organiser votre visite.
