Nature, attractions, sport et gastronomie : les Dolomites de la Vénétie cachent une localité touristique qui vit aussi bien en été qu’en hiver. On parle de La Forêt de Cadore. Apprends à la connaître.
Selva di Cadore est une localité du Val Fiorentina formée de différents hameaux et c’est une véritable perle des Dolomites Vénitiennes de la province de Belluno.
Cette vallée est insérée dans le cadre des gigantesques Dolomites (mont Pelmo, mont Civetta et partie de la Marmolada) et du Groupe Croda da Lago – Cernera.
Quelle est la hauteur de la forêt de Cadore ? Il est situé à une altitude de plus de mille trois cents mètres et sa position est stratégique car il offre un panorama à couper le souffle et diverses attractions à tout moment de l’année, du sport à la culture jusqu’au contact avec la nature. Il y a aussi de la place pour la gastronomie typique ladina.
Que voir à Selva di Cadore et ses environs
La nature est le véritable protagoniste de la forêt de Cadore, mais cette vallée offre également des itinéraires culturels et des sites archéologiques à tous les amateurs de culture.
Parmi les attractions culturelles à ne pas manquer, il y a le Museo Vittorino Cazzetta où sont conservés des objets d’intérêt historique et archéologique : moulage d’empreintes de dinosaures, restes du chasseur de Mondeval, découvertes et témoignages du Néolithique, traces du Moyen Age et ainsi de suite.
Si le musée parvient à éveiller la curiosité, vous pouvez visiter le site archéologique de Mandriz et le site de Mondeval de Sora.
Vous pouvez également vous rendre à l’église dédiée à Santa Fosca à Pescul et à l’église paroissiale dédiée à San Lorenzo a Selva di Cadore pour admirer leur architecture et leurs œuvres d’art.
Une autre étape incontournable est celle du Monument aux Morts des Guerres : il s’agit d’un monument conçu pour commémorer ceux qui ont perdu la vie pendant la Guerre Mondiale.
Forêt de Cadore : que faire en hiver et en été
Selva di Cadore est la destination idéale pour déconnecter de la vie quotidienne car elle offre diverses activités tout au long de l’année dans un endroit à couper le souffle.
En hiver, étant donné qu’il fait partie du domaine skiable du Civetta, il permet de skier de jour comme de nuit, quel que soit le niveau. En outre, les écoles de ski offrent des cours de ski pour les débutants et des cours d’autres disciplines (ex. snowboard et carving). Les passionnés de planche peuvent faire leurs preuves dans les deux snowparks. Vous pouvez également participer à une randonnée en raquettes.
Que faire à Selva di Cadore en été? La vallée change de couleur, mais offre des attractions tout aussi passionnantes. Par exemple, vous pouvez organiser des promenades en compagnie, faire de la randonnée en solitaire ou avec des enfants ou explorer les sentiers de VTT. Les ruisseaux permettent également de pratiquer la pêche sportive.
Pas seulement des activités et des sports. Selva di Cadore est la destination idéale pour ceux qui veulent se détendre seul ou vivre une expérience de détente avec toute la famille. Il suffit de plonger dans les bois ou de s’arrêter dans la zone de pique-nique.
Que faire à Selva di Cadore avec les enfants
La vallée offre diverses attractions adaptées aux enfants, ce qui rend Selva di Cadore également parfait pour les familles.
Les plus petits peuvent participer à des cours de ski et d’autres activités hivernales ou peuvent essayer d’autres sports ou jouer dans l’aire de jeux du Centre Sportif Polyvalent du hameau de Santa Fosca.
Les familles qui visitent Selva di Cadore peuvent faire des promenades jusqu’à plonger dans les bois et admirer la flore et la faune, puis s’arrêter dans la zone de pique-nique.
Selva di Cadore : que manger
Le voyage à la découverte de Selva di Cadore ne peut être complet que s’il comprend une expérience gastronomique : les alpages et les refuges alpins proposent une cuisine ladine.
Les plats traditionnels proposent les parfums et les saveurs d’antan grâce à l’utilisation de gibier, de champignons, de lard et de produits laitiers de chèvre et de vaccins de la région.
Pour une expérience culinaire complète, ne manquez pas les boulettes de citrouille, les fromages d’alpage, les casunziei et le pastin.
Meilleurs hôtels de Selva di Cadore
La vallée offre des solutions d’hébergement prêtes à répondre à tous les besoins : où séjourner à Selva di Cadore? Appartements, hôtels, résidences, camping et refuges alpins.
Événements
La vallée propose également de nombreux événements, parmi lesquels la fête de la Madonna del Carmine et Sant’Osvaldo en été (les citoyens s’habillent avec des vêtements montagnards typiques tandis que les artisans offrent leurs produits typiques) et la Desmontegada (célébrations du retour des animaux de la transhumance) en septembre.
Copertina: residenzadomino