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Les 10 restaurants les plus uniques d’Italie: où le goût rencontre la fantaisie

L’Italie est un pionnier dans le monde de la gastronomie et de la restauration. Ils vont des pizzerias aux bistrots, des pâtisseries aux locaux étoilés, en passant par les tavernes et les petites cuisines familiales. Est-ce vraiment seulement cela? En réalité dans le Bel Paese sont dispersés des locaux uniques en leur genre, absolument à ne pas manquer. Nous avons créé une courte liste de ce que nous considérons être les 10 restaurants les plus uniques d’Italie. Des locaux où le goût et la passion pour la bonne cuisine rencontrent la singularité d’un ameublement intérieur très particulier ou de façons de gérer le locale un peu “au-dessus des lignes”.

Les 10 restaurants les plus uniques d’Italie: où le goût rencontre la fantaisie

La cuisine italienne est un mélange d’innovation, de tradition et de qualité des matières premières exclusives Made in Italy. Mais les restaurants italiens ne font pas toujours que de la bonne nourriture et des plats gastronomiques. Il y a des endroits où les compétences culinaires des chefs rencontrent l’imagination, l’étrange et l’unicité. Restaurants pour lesquels le mot d’ordre est “éblouir”, ou avec une vue imprenable ou, par exemple, avec un mobilier à faire mourir de rire. Curieux de savoir quels sont les 10 restaurants les plus uniques d’Italie? Continuez à lire pour ne rien manquer!

10 restaurants les plus particuliers en Italie: nord

Parmi les 10 restaurants les plus particuliers d’Italie, il convient de mentionner le Ciabot de Rivanazzano Terme, dans la province de Pavie. La Ciabot est un local parfait pour ceux qui veulent s’amuser, bien manger et qui n’aiment pas se prendre trop au sérieux. Les plats sont servis sur des sièges confortables en forme de WC, strictement avec service de table sur brouette ou mini tracteur. Le dessert au chocolat? Très bon, mais très similaire à quelque chose de très différent … assez pour être servi dans un pot de chambre. Le café, par contre, est offert aux clients mais directement dans la bouche, versé à l’aide d’un entonnoir. À Milan, il y a ATMosfera et Dialogo nel Buio, le premier est un bistrot exclusif installé dans un tramway urbain, tandis que le second, situé dans l’institut pour aveugles de la ville, offre une expérience sensorielle du goût, totalement dans le noir et conduit par les guides pour les aveugles de l’institut.

Enfin, nous mentionnons la Casa del Demone à Turin et la Bounty Sea Tavern à Florence.

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La Casa du démon s’intègre parfaitement dans le paysage lugubre de Turin, l’une des villes les plus gothiques d’Italie. C’est un cocktails bar où tout rappelle un décor de film d’horreur. Des verres en forme d’éprouvette aux nombreux squelettes, araignées, chauves-souris et autres personnages qui peuplent l’endroit.

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La Bounty Sea Tavern est au contraire l’un des endroits les plus appréciés de la population florentine. C’est un pub pizzeria caractérisée par un décor vraiment unique: les tables et les chaises sont fabriquées à partir d’anciennes chaloupes, le plafond rappelle un ciel couvert d’étoiles et tous les intérieurs du local rappellent les intérieurs d’un bateau de croisière.

10 restaurants les plus étranges d’Italie: centre et sud

Même le centre et le sud de l’Italie abrite certains des restaurants les plus étranges de tous les temps. Parmi ceux-ci, il convient de citer en particulier quatre, vraiment incontournables. C’est:

  • Il Ristoaereo de Roma, un restaurant installé dans un avion de ligne désaffecté

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  • Cencio la Parolaccia, toujours en Rome, est un restaurant où est possibile manger des plats typiques sous le signe des vulgaritées et insultes, où il est interdit se prendre au sérieux!
  • La Grotta Palazzese de Polignano a Mare, le restaurant est dérivé du l’intérieur d’une grotte. Ici, on peut profiter d’une vue exclusive et manger des plats gourmets de poisson. Un des restaurant entre les plus célèbres en Italie.
  • L’0steria senz’oste “Chez l’aubergiste qu’ il n’y a pas”, en privince de Trevsio. Ici il n’y a pas des serveurs, on se serve nous-mêmes et l’addition est une offre libre.

Les 10 restaurants les plus uniques d’Italie: les îles

Parmi les 10 restaurants les plus étranges d’Italie, qui se concentrent sur les deux îles Maggiori, nous trouvons certainement le célèbre Bar Turrisi de Castelmola.

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Le restaurant, situé à quelques kilomètres de la ville touristique de Taormina, au sommet d’une élévation rocheuse et au milieu de la place principale du petit village enchanté de Castelmola, se caractérise par un décor résolument osé. Tout, depuis le menu jusqu’aux chaises, en passant par les robinets de la salle de bain et les couverts, a la forme d’un membre masculin. Un décor bizarre qui amuse vraiment tout le monde et qui est parmi les plus fréquentés de tous les temps, le plus cliqué sur les réseaux sociaux grâce aux photos publiées quotidiennement par les clients amusés!

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