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Sicilia

 

La regione – isola della Sicilia ha clima e temperature miti e una varietà di paesaggio, che va dalle montagne, alle colline e al mare. Tutto ciò favorisce molto l’attività vitivinicola. Le aree principali per la coltivazione delle viti e la produzione di vino sono tre: a ovest quella di Trapani, dove si trova il Marsala, a nord-est quella dell’Etna e a sud quella di Ragusa.
Anche in questa regione, la viticoltura ha una lunga tradizione che spazia tra diversi popoli e sapori: dai Greci ai Normanni, fino agli Spagnoli e agli Arabi e continua a migliorarsi tutt’oggi sfruttando le risorse dell’isola.

I principali vitigni: Alicante o Grénache, Ansonica o Inzolia, Carricante, Corinto nero, Damaschino, Frappato, Grecanico dorato, Grillo, Malvasia di Lipari, Minnella bianca, Moscato bianco, Moscato d’Alessandria o Zibibbo, Nerello cappuccio, Nerello mascalese, Nocera, Perricone.

I principali vini rossi: Alicante o Grénache, Corinto nero, Frappato, Nerello cappuccio, Nero d’Avola, Nocera, Sicilia rosso Cygnus Regaleali, Sicilia rosso La Segreta, Etna rosso, Cerasuolo di Vittoria, Sicilia Rosso Passomaggio, Syrah, Sicilia rosso Zisola, Salina rosso, Terre siciliane Merlot Punto 5, Sicilia Cabernet Sauvignon, vino frizzante rosso Taìra, Sicilia rosso Tancredi, Faro, Contea Sclafani Rosso del Conte, Sicilia rosso Hierà, Sicilia Rosso del Soprano, Sciacca.

I principali vini bianchi: Albanello, Ansonica o Inzolia, Carricante, Catarratto bianco comune, Damaschino, Zibibbo, Sicilia bianco la Segreta, Terre siciliane Leone d’Almerita Regaleali, Sicilia bianco Regaleali, Terre siciliane bouquet bianco, Terre siciliane Sauvignon blanc Sinestesìa, Grillo, Terre siciliane Zibibbo Rajàh, Sicilia bianco sole e vento, Etna bianco, Sicilia Chardonnay, Contea Sclafani nozze d’oro Regaleali, Sicilia Fiano cometa, Sicilia Catarrotto Lucido, Terre siciliane Traminer, Sicilia bianco Alastro, Sciacca.

Il principale rosé: Terre siciliane Regaleali le rose, Sciacca.

l principali spumanti: Moscato bianco, Spumante rosso extra dry, Spumante rosé extra dry, Spumante brüt rosé metodo classico, Spumante extra dry bianco Grillo, Spumante brüt bianco, Contea Sclafani spumante brüt.

I principali passiti: Malvasia delle Lipari passito, Moscato bianco, Moscato d’Alessandria o Zibibbo, Passito di Pantelleria, Sicilia passito diamante, Vecchio Samperi ventennale, Marsala superiore riserva 10 anni, Marsala superiore oro vigna la Miccia, Passito di Noto, Salina Malvasia Capofaro, Malvasia delle Lipari passito.

 

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