I vigneti sono una parte consistente del paesaggio della regione e si trovano tanto in pianura vicino al mare, quanto in collina e più internamente nell’entroterra. A causa della tradizione vitivinicola sarda, con i vini si riesce quasi a sorseggiare anche il sapore della cultura locale.
I principali vitigni: Cannonau, Monica, Carignano, Pascale, Bovale, Nuragus, Vermentino, Malvasia di Sardgena
I principali vini rossi: Isola dei nuraghi rosso Turriga, Isola dei nuraghi rosso Perdixi, Cannonau, Isola dei nuraghi Barrua, Carignano del Sulcis Grotta Rossa, Monica di Sardegna Antigua, Carignano del Sulcis superiore terre brune, Carignano del Sulcis riserva rocca bruna, Alghero Cabernet, Alghero rosso, Alghero Sangiovese, Campidano di Terralba, Girò di Cagliari, Mandrolisai rosso, Monica di Cagliari, Monica di Sardegna.
I principali vini bianchi: Vermentino, Nuragus di Cagliari s’Elegas, Isola dei nuraghi bianco Cerdeña, Barbagia Perda Pintà, Alghero bianco, Alghero Chardonnay, Alghero Sauvignon, Alghero Torbato, Alghero Vermentino, Arborea Trebbiano, Malvasia di Bosa secco, Malvasia di Cagliari secco, Moscato di Cagliari, Moscato di Sorso-Sennori, Nasco di Cagliari, Nuragus di Cagliari, Sardegna Semidano, Vernaccia di Oristano.
I principali rosé: Carignano del Sulcis rosato tre torri, Alghero rosato, Arborea Sangiovese, Cannonau, Carignano del Sulcis, Mandrolisai.
l principali spumanti: Spumante brüt metodo classico, Alghero bianco spumante secco, Alghero Chardonnay spumante secco, Alghero rosso spumante, Alghero torbato spumante, Moscato di Sardegna spumante, Sardegna semidano, Vermentino di Sardegna spumante.
I principali passiti: Latinia, Anghelo Ruju, Monteluce, Anjalis vendemmia tardiva 2009 Argiolas, MIrju Pedra Majore, Capodolce Moscato di Sardegna.
