La fiera del riso 2018, ma più in generale l’evento in sé, indipendentemente dalla edizione, è uno tra gli eventi più attesi dell’anno per tutti gli amanti della cucina tipica italiana. Si tratta di una fiera molto amata sia dai visitatori che dai tecnici del settore culinario, che raccoglie di anno in anno consensi sempre maggiori e che rappresenta un vero punto d’incontro tra tradizione e innovazione, tra domanda e offerta. Si tiene ogni anno a Isola della Scala, piccola cittadina in provincia di Verona.
Fiera del riso: espositori ed eventi
Fiera del riso 2018, così come le sue precedenti edizioni, sarà caratterizzata dalla presenza di paesi espositori provenienti da tutto il mondo. Ospita una tra le fiere campionarie più grandi del nord Italia, con circa 1km di esposizione tra novità, prodotti tipici e prelibatezze introvabili. Oltre all’esposizione, sono poi presenti aree degustazione all’aperto e al coperto, aree giochi per intrattenere i bambini, aree museo per visite guidate e aree puramente festive all’interno delle quali vengono organizzati concerti, sfilate ed eventi di ogni tipo, per divertire l’intera famiglia.
Non mancano le aree dedicate ai corsi di risotto, tenuti dai più grandi chef italiani esperti del settore.
Gruppi organizzati e comitive
I gruppi organizzati e le comitive che vogliono visitare Fiera del Riso 2018 hanno diritto a sconti speciali (tanto maggiori quanto più elevato è il numero di persone che partecipano alla visita) e all’affiancamento di una guida. Per tutti coloro che volessero visitare la fiera senza essere affiancati da nessuno, l’ingresso è totalmente gratuito. L’unica cosa che andrà pagata, a parte, saranno le eventuali soste mangerecce tra uno stand e l’altro e la partecipazione ad eventi organizzati in loco, come i cooking lab.
Fiera del riso 2018: date, orari e come raggiungerla
La fiera del riso 2018 si terrà presumibilmente nel mese di Ottobre, come da consueta tradizione annuale. Non sono ancora state rilasciate le date e gli orari ufficiali, ma quello di cui possiamo assicurarvi è che la fiera tende ad avere una durata media di 26 giorni e degli orari di apertura prolungati, con inizio in tarda mattinata e chiusura da mezzanotte in poi. Il tutto è organizzato per consentire la massima affluenza negli orari di punta per la degustazione, ovvero quelli di pranzo e cena. Attorno alle degustazioni ruotano poi tutti gli altri eventi.
Per raggiungere Isola della Scala è possibile spostarsi sia in automobile che in bus o treno. La località è ben collegata alle città limitrofe e all’aeroporto più vicino sia tramite stazione ferroviaria, servita da treni Trenitalia (a poco meno di 1km a piedi dalla zona padiglioni), che tramite rete stradale. E’ situata a 20km a sud da Verona ed è raggiungibile sia mediante statale 12 direzione Modena (per chi arriva da Verona Sud) che dall’autostrada A22 (uscita Nogarole-Rocca). I camper sono i benvenuti alla fiera del riso grazie a un’area parcheggio collocata a 100m dai padiglioni, ma il posto va prenotato per tempo contattando l’organizzazione.
