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Agriturismo Su Solianu

 

Tra le principali destinazioni in Sardegna, Arbatax  e Tortolì non sono solo un riferimento portuale, ma offrono un’ampia e diversa scelta di località balneari sia attrezzate per le famiglie che lasciate selvagge e incontaminate per chi ama l’avventura. Proprio nei pressi di queste due location, a Ogliastra, circondato da sette ettari di vigneti di uve cannonau e vermentino D.O.C,  prende vita nel 2005 l’agriturismo Su Solianu.

Si tratta di un progetto nato dall’idea di cinque  fratelli hanno seguito le orme del padre che, appassionato della propria terra natia, ha messo a disposizione questo spazio immerso nel verde per tutti coloro che sono legati alla genuinità, alla tradizione e alla cultura della bella isola sarda.

Il sogno di edificare un agriturismo che tenesse conto della valorizzazione delle ricchezze del luogo sembra riuscito a pieni voti, perché  in questa azienda le materie prime quali ortaggi, frutta e legumi vengono trasformate in conserve sottolio,  in marmellate, formaggi,  salumi e paste fresche che compongono le deliziose pietanze che la famiglia porta sulla tavola dei suoi ospiti.

Con il tempo l’agriturismo Su Solianu ha visto accrescere il suo potenziale grazie alla creazione e l’introduzione di attività di laboratorio di fattoria didattica a scopo sociale. In compagnia del personale specializzato, le famiglie e le scolaresche potranno sperimentare i laboratori incentrati sulla creazione del formaggio, del pane e della pasta.

La mission dell’azienda Su Solianu è descrivere un universo diversificato e radicato nell’identità di un territorio autentico, costituito da  caseifici, produzioni vinicole,  frantoi e coltivazioni non intensive.

Nel punto di ristoro predisposto per accogliere fino a cento persone,  potrete gustare i sapori di un cibo casereccio, preparato grazie alla conoscenza approfondita delle tecniche delle antiche ricette sarde. Affinché possiate godere di un soggiorno di relax assoluto, Su Solianu ha previsto un’area lettura e  una  deliziosa veranda esterna dove su richiesta viene servita la cena, occasione speciale in cui potrete ammirare gli splendidi  scorci e tramonti nelle belle stagioni.  Le camere, disposte a ferro di cavallo, sono delle vere e proprie villette indipendenti, dotate di ogni comfort: aria condizionata, bagno privato,  frigobar e un bollitore per gustare a scelta tè o tisane.

Professionali e calorosi, i proprietari dell’agriturismo Su Solianu vi trasmetteranno la passione di chi sa far sentire a casa i propri clienti.
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