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Agriturismo Casa Marmida

 

Nella Sardegna occidentale, a sud-est del Golfo di Oristano, a pochi chilometri dal mare e dalle coste incontaminate della Costa Verde, ricche di litorali sabbiosi dove dominano le dune di Piscinas, che donano alla costa un particolare fascino, sorge l’Agriturismo Casa Marmida, situato precisamente a Guspini. Importante centro del Medio Campidano, questo piccolo comune abbraccia un vasto territorio e offre splendidi scorci e suggestivi paesaggi, dai villaggi abbandonati di Montevecchio con le vecchie miniere avvolte da una natura folta e incontaminata, al centro abitato.

Casa Marmida nasce come azienda agricola per opera di Giovanni e Maria Teresa Pani che, da circa dieci anni, hanno avviato anche l’attività agrituristica con l’intenzione di destinare la sua gestione ai figli. Circondata dal verde incontaminato in cui a fare da padrona è la macchia mediterranea, l’azienda si occupa prevalentemente dell’allevamento di animali (ovini e suini) ed è specializzata nella produzione di carni, salumi, liquori come il famoso filu ‘e ferru, il mirto e il limoncello, olio extravergine di oliva, marmellate, formaggi e frutta e verdura provenienti dall’orto.

Con questi prodotti lo chef e proprietario di casa Andrea prepara prelibate specialità con le quali coccola e delizia il palato dei suoi ospiti, sempre al centro delle sue attenzioni e del suo operato, al fine di soddisfarne pienamente tutte le esigenze; particolare attenzione, infatti, viene riservata anche ai vegani, ai vegetariani e ai celiaci.

L’offerta gastronomica è sicuramente uno degli aspetti su cui l’agriturismo Casa Marmida punta maggiormente: sfruttare la genuinità di tutti gli alimenti prodotti in loco e quindi a chilometro zero, proponendo piatti della cucina italiana e del territorio locale rivisitati in chiave contemporanea è l’obiettivo di Andrea, che ama stupire i suoi ospiti con piatti sempre nuovi e diversi, apprezzabili per il gusto ma anche per la bellezza estetica.

Gestito da Andrea con il prodigioso aiuto della compagna Roberta e della sua famiglia, il podere è costituito da un antico fienile ristrutturato e adibito a casa padronale e dalla vecchia struttura abitativa destinata ai clienti, che possono soggiornare in otto confortevoli e graziose camere dotate di tutti i comfort e i servizi necessari. A completare l’offerta, il giardino, una grande piscina e un’accogliente sala ristorante arredata in stile rustico.

Le vacanze presso l’Agriturismo Casa Marmida possono essere allietate da attività e percorsi naturalistici che vi porteranno alla scoperta di località marittime di meravigliosa bellezza, quali le spiagge di Piscinas e di Scivu e di imperdibili mete di interesse storico e culturale come il Parco della Sardegna in miniatura, Barumini, l’altopiano della Giara e il complesso della Grotta di Su Mannau.

Oasi di pace immersa nell’autentica campagna sarda, l’agriturismo di Andrea è caratterizzato da un’atmosfera casalinga che vi avvolgerà e vi farà sentire come a casa vostra, facendovi scoprire la bontà e la qualità di prodotti coltivati e cucinati con grande amore, dedizione e passione, gli ingredienti principali utilizzati da Andrea, che lavora quotidianamente per offrire il meglio dell’ospitalità e della cucina!

 

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