Si tratta di un progetto nato dall’idea di cinque fratelli hanno seguito le orme del padre che, appassionato della propria terra natia, ha messo a disposizione questo spazio immerso nel verde per tutti coloro che sono legati alla genuinità, alla tradizione e alla cultura della bella isola sarda.
Il sogno di edificare un agriturismo che tenesse conto della valorizzazione delle ricchezze del luogo sembra riuscito a pieni voti, perché in questa azienda le materie prime quali ortaggi, frutta e legumi vengono trasformate in conserve sottolio, in marmellate, formaggi, salumi e paste fresche che compongono le deliziose pietanze che la famiglia porta sulla tavola dei suoi ospiti.
La mission dell’azienda Su Solianu è descrivere un universo diversificato e radicato nell’identità di un territorio autentico, costituito da caseifici, produzioni vinicole, frantoi e coltivazioni non intensive.
Nel punto di ristoro predisposto per accogliere fino a cento persone, potrete gustare i sapori di un cibo casereccio, preparato grazie alla conoscenza approfondita delle tecniche delle antiche ricette sarde. Affinché possiate godere di un soggiorno di relax assoluto, Su Solianu ha previsto un’area lettura e una deliziosa veranda esterna dove su richiesta viene servita la cena, occasione speciale in cui potrete ammirare gli splendidi scorci e tramonti nelle belle stagioni. Le camere, disposte a ferro di cavallo, sono delle vere e proprie villette indipendenti, dotate di ogni comfort: aria condizionata, bagno privato, frigobar e un bollitore per gustare a scelta tè o tisane.
