Le cascine sono agglomerati di edifici racchiusi all’interno di grandi aziende agricole. In passato sono stati simbolo italiano della vita agricola; ad oggi, sebbene presenti soprattutto in regioni come la Lombardia e la Toscana, sono ancora simbolo della vita agricola ma vengono impiegate per lo più come location per grandi eventi o come punti d’incontro turistico. Alcune di esse sono divenute scuole d’equitazione, altre fattorie didattiche, altre ancora splendidi ristoranti. Scopriamo le più belle cascine della Lombardia.
Le cascine più belle della Lombardia
La cascina, detta anche corte colonica, è uno degli edifici della tradizione agricola italiana più antichi di sempre. E’ tipica soprattutto della pianura lombarda ed emiliana, con grande diffusione anche lungo tutto il territorio toscano. Le cascine della Lombardia sono più di 90mila, delle quali oltre 55 purtroppo in disuso. Si tratta di edifici dall’enorme valore culturale e storico, vero patrimonio che racconta alle popolazioni moderne quella che è la vera storia dell’Italia dei campi. Ovviamente, tra tutte le cascine esistenti, ce ne sono alcune che meritano più delle altre una piccola visita. Oggi siamo qui per scoprirle assieme.
Come è fatta una cascina?
Una cascina è un edificio o un agglomerato di edifici posto all’interno di un terreno agricolo. La cascina è il cuore pulsante del campo, poiché al suo interno risedevano, un tempo ma anche oggi nel caso di cascine abitate, i lavoratori con tutte le loro famiglie. La cascina, oltre all’abitazione, include eventuali stalle, fienili, capanne degli attrezzi, recinti per gli animali e molto altro ancora. Di solito la cascina viene inserita all’interno di aziende agricole di almeno 40-50 ettari. Nei tempi passati alcune grandi cascine avevano al loro interno anche edifici come il frantoio e la chiesa. Le cascine, in base alla loro struttura, possono essere “a corte chiusa” o “a corte aperta”, nel primo caso vanno a formare un cortile interno, nel secondo sono invece agglomerati di edifici ravvicinati ma non attaccati tra loro, che formano piccoli luoghi di ritrovo ma non vere e proprie corti interne.
Le cascine più belle della Lombardia: quali sono?
Ma quali sono le cascine più belle della Lombardia, che è possibile tutt’oggi visitare? Ecco alcuni nomi:
- Cascina La Bandeggiata: una cascina del 18esimo secolo che sorge nei pressi di Valleambrosia di Rozzano e che è ad oggi anche una splendida scuola di equitazione.
- Cascina Farisengo: sorge nei pressi di Cremona ed è una classica cascina lombarda, caratterizzata da architetture tipiche del 1400 e da ampi spazi verdi. Ad oggi è anche uno splendido ristorante.
- Cascina Corte dei Gelsi: la cascina Corte dei Gelsi sorge sull’Oltrepò pavese, nei pressi del comune di Oliva Gessi, risale al 1900 ed è stata oggetto di un recente lavoro di ristrutturazione.
Cascine e ristrutturazione
In Lombardia, come abbiamo già chiarito, esistono una infinità di cascine. Tuttavia soltanto poche di esse si conservano in buono stato. Molte sono abbandonate o, se parzialmente utilizzate, sono state tenute in vita senza che vi fossero reali interventi di manutenzione sulle strutture.
Le cascine sono gestite dalla giurisdizione comunale del comune che le ospita e, ad oggi, rappresentano uno degli argomenti principali di discussione per chi si occupa della tutela dei beni materiali. Nel corso degli anni sono state stanziate, nelle varie regioni d’Italia e soprattutto in Lombardia, speciali forme di finanziamento proprio finalizzate alla ristrutturazione e alla rimessa in opera delle più antiche cascine.
