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Vins et vignobles de Ligurie

La Liguria (La Ligurie) n’a pas de production de vin semblable à celle d’autres régions italiennes, en raison de sa position géographique, entre les chaînes de montagnes des Apennins et les Alpes d’un côté, et la mer de l’autre. Pourtant, elle bénéficie d’un climat doux dans les collines et dans l’arrière-pays, ce qui favorise grandement la culture de la vigne.

C’est justement grâce à son climat que la région est en mesure d’offrir une production de vins qui, bien que peu abondante, est incontestablement de bonne qualité. De plus, la mer, donne une touche toute particulière aux vins, en plus d’avoir toujours été un excellent canal pour son exportation.

Patrimoine vitivinicole: Albarola, Bosco, Bianchetta, Pigato, Bosco, Rossese, Canaiolo, Vermentino, Ciliegiolo, Lumassina, Scimiscià, Alicante, Pollera, Gamay.

Les principaux vins rouges: Rossese, Colline di Levanto, Ormeasco di Pornassio, Granaccia, Ciliegiolo, Sangiovese, Barbera, Vermentino, Colli di Luni, Golfo del Tigullio, Val Polcevera.

Les principaux vins blancs: Vermentino, Pigato, Bianchetta, Moscato.

Les principaux vins de dessert: Sciachetrà, Maccaia.

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