La Vallée des Moulins, qui tire son nom d’un ancien moulin pour moudre le blé qui y apparait à l’intérieur, est l’unique des trois vallées qui ont formé la belle Sorrente. Elle est situé dans le centre-ville et est très facile à visiter: la vue d’en haut, de la place à laquelle on accède à travers un petit portail près de la Piazza Sant’Antonio, est vraiment magnifique, suggérant d’être l’une des plus affichées sur Instagram et généralement sur les réseaux sociaux. La côte de Sorrente est également bien reliée à tous les plus beaux endroits de Campanie, y compris Naples et Salerne ou le Vésuve voisin.
La Vallée des Moulins de Sorrente: tout ce que vous devez savoir
Si vous êtes sur le point de visiter Sorrente et plus généralement la belle Campanie, vous ne pouvez certainement pas rater la Vallée des Moulins, une vallée de la côte de Sorrente créée il y a environ 35 000 ans. Ce que beaucoup ignorent, en effet, c’est que la belle Sorrente était initialement composée de trois grandes vallées reliées entre elles; deux d’entre elles ont disparu et ont laissé place à des édifices et bâtiments modernes, tandis qu’une autre (qui est précisément la Vallée des Moulins) est encore ouverte aujourd’hui et a été surnommé ainsi en raison de la présence d’un ancien moulin destiné au broyage du blé.
La Vallée des Moulins: toutes les informations utiles
Vers 1800, Sorrente était reliée au reste de la côte par un pont étroit qui permettait la traversée de la vallée. 1866 fut une année cruciale, car les institutions décidèrent de briser le pont et de le remplacer par une grande place. La Vallée des Moulins était inévitablement divisé en deux parties: d’un côté, elle conduisait à la mer, de l’autre, il y avait un petit district industriel qui a cessé de fonctionner en 1900 en raison des conditions météorologiques défavorables. À l’intérieur de la Vallée, il y a en effet une absence totale de ventilation et une humidité qui dépasse constamment 80% et rend l’air de la zone invivable.
Mais il y a plus: l’absence de « contamination » urbaine a permis le développement de diverses plantes d’une extrême beauté et rareté, et la vallée de Sorrente est devenue une attraction touristique respectable. Pour y accéder, il suffit d’aller au centre historique de Sorrente. La Vallée est en effet inséré dans le centre historique et situé derrière la grande Piazza Tasso et est accessible par un petit portail qui relie la Piazza Sant’Antonio à proximité du port de la ville. L’accès au point de vue panoramique est totalement gratuit et nous vous suggérons d’apporter un smartphone ou un bel appareil photo: c’est l’un des lieux italiens les plus évocateurs de tous les temps.
La vallée de Moulins: où dormir? Que manger?
Pour visiter la Vallée des Moulins, il est possible de dormir à Sorrente, car il se trouve pratiquement dans le centre-ville. Nous vous conseillons de prendre contact avec l’une des différentes structures d’hébergement du lieu, comme la très proche et très centrale Maison Lauren et Il Giardino Segreto. Et si vous vous demandez quoi manger à Sorrente, nous ne pouvons que vous suggérez d’essayer les spécialités locales typiques de la Campanie. Une belle pizza cuite au four à bois, l’excellente Pastiera napolitaine, le fameux Babà, la sfogliatelle ou encore les entrées et deuxième plats à base de poisson, typiques précisément de la zone les plus côtières de la région. Les restaurants suggérés sont le restaurant Ghibli et la pâtisserie Bar Rita.
Que voir autour de la Vallée des Moulins?
Visiter la Vallée des Moulins et la belle Sorrente peut représenter une bonne occasion de visiter plus en générale les endroits les plus célèbres de la Campanie. Naples est très proche, tout comme Salerne ou le ravissant Amalfi, avec son littoral. Un incontournable est cependant une belle balade en voiture ou, mieux encore, en moto le long de la pittoresque côte de Sorrente, avec des étapes fixes à certains endroits considérés un must, comme Sant’Agnello et Vico Equense, avec leurs belles églises qui donnent directement à pic sur la mer. Sorrente est très bien reliée aux zones environnantes par une ligne de chemin de fer interrégionale.
