La pizzica est une danse folklorique caractéristique de la région des Pouilles entre Tarante et Salento leccese. Jusqu’au début du XXe siècle, cette danse était répandue dans les Pouilles, prenant des noms différents. En général, elle fait partie de la grande famille traditionnelle de la « Tarantelle ».
Una histoire de la Pizzica
Le mot « pizzica » apparaît pour la première fois dans une source écrite en 1797, faisant allusion à une soirée de danse offerte par la noblesse de Tarante en l’honneur du roi Ferdinand IV de Bourbon, visitant la ville. Au XIXe siècle, la pizzica était indissolublement liée à des pratiques thérapeutiques – faites de danse et de musique, en fait – typiques du « tarentisme », selon une tradition née au XIVe siècle. Le tarentisme fait référence au phénomène de « tarantolati », une personne dont la maladie par tradition était liée à la « morsure » d’une tarentule – la tarentule Lycosa – ou d’un scorpion: la pizzica et sa musique étaient utilisés comme des médicaments capables de guérir tout le monde de l’effet du poison.
Au fil du temps, cette danse a été accompagnée par un instrument tel que la cornemuse jusqu’aux premières décennies du XIXe siècle, mais surtout par le violon et la mandoline, par le tambourin et par l’accordéon.
La pizzica a donc toujours représenté la danse par excellence des moments de fête de la communauté , constituant à la fois l’accompagnement de rituels liés au tarentisme. Dans ce dernier cas, la pizzica était interprétée par des orchestres dont les instruments principaux étaient le tambourin et le violon, qui, avec leur son frénétique – généralement à un rythme plus accéléré – avaient pour tâche « d’exorciser » les femmes tarantées, de les guérir à travers la danse.
Même aujourd’hui, la pizzica, complètement étranger au phénomène disparu du tarentisme, est au centre d’études importantes, qui le relient à l’antiquité grecque classique, au mythe d’Arakne et aux cultes dionysiaques.
La danse
La pizzica est une danse de couple, mais elle ne naît pas comme une danse de « séduction ». Non seulement elle était dansée par un homme et une femme, mais elle était répandue et pratiquée même parmi les parents et les amis. Elle pouvait également devenir un défi si elle était dansée par deux hommes. Cette dernière version était particulièrement vivante dans la ville d’Ostuni (province de Brindisi), où la pizzica entre hommes devint une occasion de se moquer.
Les formes traditionnelles de pizzica varient en fonction de la région à laquelle elles appartiennent et diffèrent de la « néo-pizzica », redevenue à la mode depuis les années 80, qui représente une forme reconstituée de la danse ancienne. La pizzica traditionnelle fait partie de la grande famille des tarentelles du sud, avec un patrimoine de postures, de personnages et de gestes ritualisés typiques du monde agricole. Le néo-pizzica utilise au contraire une partie de ce langage, le réinterprète et le rend plus flexible et plus lié aux émotions des danseurs. La « pizzica a scherma » était donc une version particulière de la pizzica qui simulait un duel au couteau.
Du tarentisme au Festival de Tarante
Le phénomène du tarentisme n’est plus qu’une mémoire culturelle dans la tradition des Pouilles. Dans le Salento, cependant, nous continuons d’accorder une grande attention à la situation, dans le cadre d’un phénomène qui, ces dernières années, a été l’occasion de faire revivre cette danse ancienne, accompagnée d’un regain d’intérêt pour les études anthropologiques et folkloriques de cette réalité. Tellement de donner vie à la Festa della Taranta, tenue à Melpignano. C’est un événement qui attire des milliers de passionnés de musique et de danse, auquel participent également depuis des années des musiciens d’attractivité internationale.