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Anversa degli Abruzzi

« Les montagnes descendent à pic, ébréchées, brûlées, effrayantes, la rivière gargouille entre les rochers, tombe en cascades, s’échappe en ruisseaux, est recueillie dans les étangs » c’est ainsi qu’est décrite Anversa degli Abruzzi, un petit village situé dans la province de L’Aquila, dans le récit d’un voyageur en 1912.

Il règne une atmosphère de charme dans les ruelles et les passages voûtés du village médiéval, principalement réalisé en pierres typiques de la région, même si sa fierté reste la réserve naturelle “Gole del Sagittario”, Oasis-WWF depuis 1991, et une des zones naturelles parmi les plus importantes d’Europe.

Anversa degli Abruzzi est dominée par les vestiges du château normand datant du XIIe siècle, désormais un décor de ruines, et par le village médiéval de Castrovalva, immortalisé en 1930 par l’artiste néerlandais M.C. Escher dans une lithographie célèbre, actuellement exposée à la National Gallery of Art de Washington.

L’artisanat artistique distingue ce petit village de l’Abruzzo. On y trouve des objets traditionnels en terre cuite comme la «pignatta», un récipient en terre cuite utilisé pour faire cuire les haricots, et le « cucù », un sifflet au son particulier. À goûter absolument: la ricotta fumée d’Anversa, saveur typique de l’Abruzzo, qui a remporté la médaille d’or aux Jeux olympiques des fromages de montagne en 2002.

À voir

  • L’Église Santa Maria delle Grazie – elle remonte au XVIe siècle et possède un riche portail style Renaissance de 1540, unique en son genre de par son motif iconographique rare et sa belle rosace datant de 1585.
  • L’Église San Marcello – église romane (datant du XIe siècle) au portail de style gothique tardif, orné d’une lunette avec une fresque de la Vierge à l’Enfant entre deux saints
  • L’Église Santa Maria ad Nives – ruines de l’ancienne église et un monastère bénédictin qui y est rattaché
  • Le Village de Castrovalva.
  • La Réserve Naturelle Gole del Sagittario

 

À déguster 

  • La Ricotta fumée – fromage de montagne typique
  • Les Quagliatelli e fagioli – plat typique à base de pâtes et de haricots
  • Le Capretto “cacio e uovo” – Plat traditionnel des bergers
  • Les Pizzelle – dessert typique réalisé avec un ustensile spécifique appelé «ferro»
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