Aritzo es un pequeño pueblo en Sardeña, en las faldas del monte Gennargentu, en la Barbagia di Belvi. Conocido por ser un espacio en el que retirarse en montaña, se conoce especialmente por la celebración de la Fiesta de la Castaña, cita que se lleva a cabo el último fin de semana del mes de octubre. un evento que cada año reúne a unos 50 mil visitantes. Esta fiesta es una de esas tradiciones italianas que suponen un momento de comunión familiar y que divierten a grandes y pequeños.
Evento imperdible del 28 al 29 de octubre
Este año la Fiesta, que celebra su 47 edición, tendrá lugar del 28 al 29 de octubre, con el tradicional reparto gratuito de castañas asadas y vino.
El programa
El primer día, el sábado, se inicia, en la Piazza Bau Ponte, con una excursión guiada a los castañares de Geratzia y con la apertura de los stands agroalimenticios y artesanales. Seguidamente, el programa incluye muestras de pintura y escultura, y una serie de espectáculos del coro polifónico itinerante Bachis Sulis. El domingo se podrán ver una serie de exhibiciones itinerantes de la banda y de grupos folclóricos locales, y de los Sbandieratori di Santa Lucia di Iglesias. Por la noche, espectáculos étnicos, musicales y de cabaret.
Con ocasión de tan esperado evento, se han puesto a disposición de los visitantes servicios de autobús con el fin de poder llegar al lugar con facilidad, un pueblo que se encuentra a unos 800 metros sobre el nivel del mar. Aunque los autobuses salen desde Cagliari se han habilitado una serie de paradas intermedias.
Degustar los platos típicos
La castaña de Aritzo es muy conocida y usada para la creación de numerosos platos de la cocina local, entre ellos la sopa de castañas, un plato tradicional de Italia a base de castañas cocidas con tocino, cebolla, aceite de oliva y pasta de verduras. Un plato típico es la “carapigna”, dulce con sabor a limón, que recuerda la tradición local de la vinicultura. Hace siglos, los sorbetes se realizaban con la nieve del Gennargentu, conservada en un lugar fresco y fuera del alcance de la luz solar.
Una visita al pueblo
Esta Fiesta es el momento perfecto para todas las familias italianas para visitar este pueblo, lleno de historia y caracterizado por sus casas en pizarra y balcones de madera. Entre los lugares a visitar encontramos la iglesia de San Michele Arcangelo, las prisiones españolas, la Casa Devilla, la tienda Casa Devilla o el Museo Etnográfico, dedicado a la antigua tradición agro-pastoril de este fantástico paraíso de Barbagia.
Otra actividad característica del lugar es aquella constituida por el agua. De hecho, toda la zona está llena de fuentes, incluso el mismo pueblo de Aritzo es una fuente natural, pues en él encontramos dos fuentes: Is Alinos y Fontana de Sant’Antoni. No podemos olvidar las gestas de Bachis Sulis, un bandido poeta cuyas gestas se narran todavía en Aritzo y los campos que lo rodean. ¿Por qué no convertirla en una de las tradiciones de Italia para vivirla con tus seres queridos?
