Аритцо – это небольшой город в Сардинии, который расположен у подножия горы Дженнардженту в Барбадже ди Бельви. Это место, славящееся услугами горного отдыха, особенно известно благодаря празднику каштанов, мероприятию, которое проводится в последние выходные октября. Это мероприятие ежегодно привлекает около 50 тысяч посетителей за двухдневный период и является одной из тех традиций в Италии, которые непременно привлекают целые семьи, и эту традицию разделяют как взрослые, так и дети.
Важное мероприятие с 28 по 29 октября
В этом году мероприятие, которое будет проводиться уже в 47-й раз, назначено на 28 и 29 октября с уже привычной бесплатной дегустацией жареных каштанов, политых вином.
Программа
В первый день, в субботу, мероприятие начнется на площади Пьяцца Бау Понте с экскурсий с гидом по столетним каштановым рощам в Джерации и с открытия агропищевых стендов и стендов с кустарной продукцией. Далее в программе предусмотрено открытие художественных и скульптурных выставок, а также выступления передвижного полифонического хора «Bachis Sulis». В воскресенье в городке пройдут выступления передвижных местных фольклорных групп, музыкальной группы и знаменосцев Санта Лючии Иглесиас. Вечером будут проходить этнические и музыкальные выступления, а также кабаре.
По случаю мероприятия будут предоставлены транспортные услуги, в частности, будет курсировать автобус, чтобы было легче добраться до места, расположенного на 800 м над уровнем моря. Автобус отпраляется из Кальяри, но предусмотрены также остановки по всему маршруту до самого Аритцо.
Чтобы попробовать типичные блюда…
Каштаны из Аритцо особенно известны и используются в различных блюдах местной кухни, среди которых очень славится суп из каштанов. Этот рецепт очень ценится, поэтому блюдо непременно рекомендовано как одно из традиционных в Италии, в состав которого входят отборные приготовленные каштаны, сало, лук, оливковое масло и макаронные изделия для супа. Типичное блюдо, за которым следует «карапинья», сладкое блюдо, похожее на снег и со вкусом лимона, которое также является традиционным. Еще в далёкие времена сорбеты делали из снега, который сохранялся в прохладных местах на горе Дженнердженту и не попадал под солнечные лучи.
Экскурсия по городу
Праздник даёт также возможность итальянским семьям посетить сам город с богатой историей и домами из сланцевого камня с характерными балконами из дерева. Также мы рекомендуем посмотреть архитектурные и художественные достопримечательности, начиная с церкви Святого Архангела Михаила, которая относится к пятому века, затем посмотреть Приджони Спаньоле, Каза Девилла и неоготический замок Аранджино, а также этнографический музей, посвященный древним агропасторальным традициям этого великолепного и зелёного уголка в Барбадже.
Другая достоприметельность этого места «состоит» из воды. На самом деле вся эта зона богата источниками и фонтанами, также и сам городок Аритцо. Здесь есть два источника «Из Алинос» и «Фунтана ду Сант’Антони». Не стоит также забывать о деяниях Бакиса Сулиса, поэта-бандита, чьи подвиги всё ещё парят над Аритцо и прилегающими территориями. Почему бы не превратить в итальянскую традицию участие в празднике со своими близкими?
