La Festa della Fragola 2025 celebra un prodotto che ha trasformato l’economia e la cultura del territorio casertano. Dal 9 all’11 maggio 2025, la Villa Comunale di Parete (CE) si…
Dalla città partenopea arriva l’ultima novità in fatto di street food: il “Mozza Cone”, un originale spin-off della classica mozzarella, servita all’interno di un cono in stile gelato. L’idea, sviluppata…
Nel cuore delle Alpi trentine, si estende un modello imprenditoriale che coniuga tradizione agricola e innovazione sostenibile: il Consorzio Melinda. Nato nel 1989, questo consorzio riunisce oltre 4.000 famiglie di…
Prandini: “Uniti in Europa per difendere il valore dell’agroalimentare” Settant’anni di storia. Di qualità. Di territorio. Il Consorzio Grana Padano celebra un traguardo che non è solo numerico, ma identitario….
Norcia, nel cuore dell’Umbria, è rinomata per la sua straordinaria tradizione culinaria. La redazione di Italian Tradition ha selezionato per voi cinque prodotti tipici nursini, indicando le aziende che meglio…
Il 19 marzo, l’Italia celebra San Giuseppe, patrono dei padri, degli artigiani e della famiglia. Una festa profondamente radicata nella cultura popolare, che unisce riti religiosi e tradizioni gastronomiche secolari….
Export a +45%, il Made in Italy conquista il mondo Il 2024 segna un anno da record per l’export agroalimentare italiano, con l’olio extravergine di oliva in testa alla classifica…
L’Italia, da sempre culla dell’olivicoltura, continua a distinguersi nel panorama internazionale per la qualità dei suoi oli extravergine di oliva. Nel 2025, diverse aziende italiane hanno ottenuto riconoscimenti prestigiosi, dimostrando…
Il segreto del suo successo globale Il Prosciutto di Parma è universalmente riconosciuto come uno dei simboli dell’eccellenza gastronomica italiana. La sua storia millenaria, le tecniche di lavorazione artigianale e…
L’azienda agricola Anfossi è una realtà di eccellenza italiana che rappresenta uno dei maggiori produttori di basilico in Italia, con oltre 50 ettari di coltivazioni dedicate a questa pianta simbolo…
