Los espumosos italianos son apreciados en toda Italia y muy vendidos en el extranjero. El mercado de las burbujas italianas está en continuo crecimiento, de año en año, con unas cifras cada vez más elevadas. Los motivos son muy variados, pero, obviamente, el principal es la elevada calidad de los productos y de las materias primas empleadas, además de las técnicas de elaboración. Italia es la segunda , después de Francia, productora vinícola, y la lucha entre champán y prosecco es cada vez más fuerte.
Las burbujas italianas para brindar made in Italy: los espumosos Made in Italy
Los espumosos made in Italy son unas de las bebidas más apreciadas a la hora de hace un brindis. La cultura del vino en Italia es inherente a la cultura popular, que no deja escapar la ocasión de celebrar en compañía de un buen vino una ocasión importante. En Fín de Año se registra una subida de la compra de espumosos importados de la Bella Italia. Las etiquetas presentes en el territorio italianos son infinitas y van desde las más económicas a las más prestigiosas, únicas e inolvidables. ¡La elección es tuya!
Los espumosos en número
Los números que alcanzan los espumosos italianos durante las fiestas on altísimos. El aumento de las ventas, especialmente en el extranjero, aumenta de año en año. Es cada vez mayor el interés de los extranjeros hacia el auténtico made in Italy. En 2017 se registró un aumento de más del 11%, superando el del champán francés. 267 millones de euros se gasta Gran Bretaña cada año para comprar estos productos de Italia, y unos 217 en América, donde el consumo es muy elevado a pesar de la presencia en el mercado de “copias” de muy baja calidad.
Los mejores espumosos italianos
No podemos hacer una lista objetiva de los mejores espumosos italianos. Es obvio que la calidad del vino depende de los gustos personales y que no se puede hacer una clasificación imparcial. Hablando de tipologías, podemos afirmar con certeza que el Prosecco es siempre el más vendido. En el extranjero es muy apreciado el Conegliano Valdobbiadene Superiore DOCG. En general, para las fiestas se prefieren los vinos clásicos. Los más requeridos son el Franciacorta, el Trentodoc y el Lambrusco, producido en el sur.
¿Dónde comprar los espumosos italianos?
Para comprar los mejores espumosos italianos con los que brindar por el año nuevo, te sugerimos hacer una visita a una de las muchas bodegas del territorio italiano. Comprar espumosos y vinos directamente en la bodega permite dejarse llevar por una serie de degustaciones guiadas y elegir sin temor a equivocarse. De este modo se pueden comprar vinos prestigiosos de acuerdo con los gustos de cada uno. Otra posibilidad son las grandes bodegas de productos high hand de las grandes ciudades italianas, como la famosa Eataly.
