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Golositalia. Die Lebensmittelmesse in Montichiari

Golositalia – die Messe, die dieses Jahr vom 23. bis 26. Februar in Montichiari in der Provinz Brescia stattfindet – ist eine Lebensmittelmesse, die sich an Verbraucher und Fachleute richtet.

golositalia

Die Veranstaltung, die bereits zum achten Mal stattfindet und von Centro Fiera del Garda veranstaltet wird, ist mit Alimenti & Attrezzature kombiniert und beinhaltet 700 Aussteller in 5 Hallen.

Die Messe hat zwei Ziele: dem Publikum die Möglichkeit zu geben, herausragende italienische Produkte kennenzulernen und sie vor Ort zu kaufen, und gleichzeitig ist sie Treffpunkt für die Beschäftigten des Sektors, um den Ausstellern zu ermöglichen, wichtige Geschäftskontakte zu knüpfen.

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Golositalia ist in thematische Bereiche unterteilt. Der Bereich Retail mit den Bereichen Food, Wine, Beverage und Restaurant umfasst einen Business-Pavillon für Ausrüstung und Technologie im Food-Bereich und wird von dem Bereich Eventi begleitet. In dem Bereich Retail können Besucher die wichtigsten italienischen önogastronomischen Produkte probieren und kaufen, wobei den lokalen Spezialitäten besondere Aufmerksamkeit geschenkt wird.

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Der Bereich Business hingegen ist den Beschäftigten des Sektors und den Buyern des Agrar- und Ernährungssektors vorbehalten und wird durch einen weiteren Bereich bereichert, der den Neuheiten und den herausragenden Produkten des Bereichs Food & Beverage gewidmet ist, aber auch den technologischen Innovationen für Gastronomie und Produktion.

Die Messe Golositalia & Aliment erwartet ungefähr 700 Unternehmen, die sich in die Bereiche traditional food, Wine & Beverage, professional equipment, Eis und Patisserie sowie international food unterteilen. Die wichtigsten Fachverbände sind ebenfalls anwesend.

Das Programm der Veranstaltung umfasst hundert Veranstaltungen, darunter Verkostungen und Kochkurse, Seminare, Live-Demonstrationen und Treffen mit Unternehmern.

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