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Golositalia. La feria del sector alimenticio en Montechiari

Golositalia-que este año se celebra del 23 al 26 de febrero en Montichiari, en la provincia de Brescia-es una feria del sector agroalimentici deirigida tanto a los consumidores como a los profesionales del sector. En esta octava edición, el evento-en el Centro Fiera del Garda- habrá 700 expositores divididos en 5 pabellones.

Su objetivo es doble: dar al público la posibilidad de conocer las excelencias italianas y, si se quiere, comprarlas y, al mismo tiempo, hacer de este evento un punto de encuentro para los operadores del sector permitiendo a los expositores establecer importantes contactos comerciales.

Golositalia-italiantraditions

Golositalia se divide en diversas áreas temáticas. La zona Retail, con el sector de comidas, bebidas y restaurante, incluye el pabellón de negocios especializado en la maquinaria específica del sector. En la zona Retail los visitantes pueden entrar en contacto y degustar y comprar importantes productos enogastronómicos italianos, con especialidad atención a las especialidades del territorio. La zona Business se reserva a los operadores del sector y a los compradores del sector agroalimenticio, y tiene una zona dedicada a la novedades y a las excelencias del sector food & beverage, pero también a las novedades tecnológicas en el campo de la restauración y la producción.

Las empresas presentes en Golositalia&Aliment son unas 700, divididas en los segmentos tradicional, comida, bebida, equipación profesional, heladería y pastelería, comida internacional. Además, se pueden encontrar algunas de las principales asociaciones del sector

El programa de Golositalia & Aliment incluye un centenar de eventos, que van desde cursos de degustación y de cocina hasta seminarios, demostraciones en directo y encuentros con los operadores.

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