Ein Besuch in den Katakomben des Heiligen Calixtus
So kann man diese wichtige Friedhofsanlage besichtigen Möchtest du wissen, was man zur Zeit in Italien machen kann und vor…
Tenerina-Kuchen
Wir befinden uns in Ferrara, in Emilia-Romagna, eine der Regionen des „Belpaese“, die gastronomisch am reichsten ist, um Ihnen –falls…
Wohnmobilleben, 10 Ziele für Familien mit Kindern
Eine andere Art, Orte und Städte in totaler Freiheit zu besichtigen, neue Leute kennenzulernen und mit Freiheitsfans das Outdoor-Leben zu…
Oliven-Ascolan
Die olive ascolane, oder auch olive all’ascolana sind eine traditionelle Vorspeise, die ziemlich einfach ist, aber eine aufmerksame Zubereitung benötigt,…
Die jahrhundertealten Olivenbäume des Salento
Die Region Puglia, wie auch das Gebiet des Salento, werden von den Touristen, die auf der Durchreise sind oft für…
Caprese Salat
Die italienische Küche hat wenige „Geheimnisse“. Der Grund warum sie auf der Welt so beliebt ist, ist ziemlich klar: wenige…
Cacciucco livornese
Der Cacciucco, der ein typisches Gericht der Hafenstadt von Livorno ist, ist ein volkstümliches Gericht, dass für verschiedene Gründe ganz…
Caponata pantesca
Pantelleria, die von den Meeresbrisen gefegt wird und ständig unter den warmen Strahlen der Sonne steht, stellt ein einzigartiges und…
Bruschetta mit Brot aus Altamura
Aus dem alten Dorf von Altamura, der sich auf der unendlichen Hochebene der Murge, in der Region Puglia befindet, kommt…
Bocconotti
Die bocconotti (oder boconotti) sind ein kleines Feingebäck aus gefülltem Mürbeteig, welches zur typischen Tradition der Region Puglia, Calabria, Abruzzo,…