La Lombardia è ricca di città e territori che ben si adattano a gite giornaliere o piccoli soggiorni alla ricerca di sano divertimento e meritato relax. Tra questi, Cremona gode di una certa fama: con i suoi 70.780 abitanti, è famosa in tutto il mondo per la tradizione artigianale del vino, per la bellezza della sua architettura e per la cultura enogastronomica da leccarsi le labbra.
È conosciuta anche come la città delle 3 T: Torrazzo, uno dei campanili più alti del mondo, e simbolo della città; Tognazzi, famoso attore nato a Cremona; Torrone, prodotto tipico locale da oltre 500 anni ed esportato in ogni parte del pianeta.
Ma Cremona non si ferma a questo, anzi: offre a turisti e visitatori un gran numero di luoghi da scoprire e ammirare in tutto il loro splendore e organizza, ogni anno, una vasta gamma di eventi a cui si può partecipare anche con i bambini!
10 cose da fare e da vedere a Cremona
In passato Cremona era abitata da nobili famiglie che hanno lasciato un’eredità inestimabile tra palazzi, giardini e preziose collezioni di opere d’arte conservate oggi nei musei sparsi per la città. Se siete nelle vicinanze, allora, vale la pena fare una deviazione e fermarsi per qualche ora per passeggiare per le sue strade alla scoperta di almeno 10 luoghi imperdibili:
- Duomo di Cremona
Il Duomo di Cremona è il principale luogo di culto della città. Conosciuta anche come Cattedrale di Santa Maria Assunta, risale al XII secolo ma è stata ristrutturata e adattata più volte, quindi oggi presenta diversi stili architettonici in un mix di gotico, rinascimentale e barocco. Il Duomo comprende anche il Battistero e il Torrazzo e l’intero complesso è esternamente realizzato in marmo bianco di Carrara e marmo rosso di Verona.
- Piazza del Comune
Piazza del Comune è il luogo a Cremona dove arte, storia, architettura e tradizioni si incontrano. I numerosi edifici storici, realizzati in terracotta rossa e marmo bianco, sono i principali: il Municipio, la Loggia dei Militi e il Portico del Bertazzola.
- Il Torrazzo di Cremona
Il simbolo della città è, senza dubbio, il Torrazzo: è costituito da un campanile alto 754 A.D. 112 metri, tanto da essere il secondo più alto d’Italia e il 36º in Europa. Gli scavi condotti alla base hanno portato alla luce un collegamento sotterraneo con un’area del cimitero, mentre al quarto piano è stato trovato uno dei più grandi orologi astronomici del mondo. Le campane sono 7 e, ogni giorno, deliziano cittadini e turisti con piacevoli concerti.
- Museo del Violino
Tra i luoghi da visitare è il Museo del Violino, che ospita 10 sale con violini, viole, violoncelli e contrabbassi appartenenti a famosi liutai come Antonio Stradivari. È stato fondato nel 1893, quando era ancora chiamato il Museo Stradivariano; solo nel 2013 è diventato il Museo del Violino.
- Il Municipio e la Loggia dei Militi
I due edifici storici più importanti di Cremona sono il Palazzo del Comune, del 1206, e la Loggia dei Militi, del 1292. Il primo fu costruito con il nome di Palazzo dei Ghibellini e, al suo interno, vanta la presenza di preziosi affreschi decorativi; la Loggia, invece, nacque inizialmente come luogo di incontro della Compagnia dei Soldati, composto da membri della nobiltà della città e incaricato di proteggere gli oggetti civili più significativi (come statue e bandiere).
- Il Monastero di San Giuseppe a San Sigismondo
Oltre al Duomo, un altro luogo di culto della città è il Monastero di San Giuseppe in San Sigismondo, risalente al 1463. Il suo interno, apparentemente semplice per la presenza di una sola navata, è in realtà arricchito da spettacolari affreschi su ogni cappello e su ogni parete. Un esempio dell’arte elegante e sofisticata tipica del XVI secolo.
- Sperlari Shop
I più golosi conosceranno sicuramente l’azienda dolciaria Sperlari che, infatti, è originaria di Cremona: qui sorge la primissima bottega e si può visitare il negozio più antico della città (esiste dal 1836). Enea Sperlari inizia l’attività e, combinando sapientemente le ricette delle specialità cremonesi con il suo impeccabile spirito imprenditoriale, riesce a creare un vero e proprio punto di riferimento per caramelle, torroni, cioccolato e liquori.
- Museo Civico “Ala Ponzone”
All’interno di un edificio storico ed elegante del Cinquecento si trova il Museo Civico Ala Ponzone, una pinacoteca inaugurata nel Cinquecento dalla famiglia Ponzone e via via sempre più rifornita grazie alle opere di alcune chiese della zona. Oggi vanta più di duemila opere tra dipinti e sculture, tra cui “San Francesco” di Caravaggio e “L’Ortolano” di Arcimboldi.
- Il Palazzo di Stanga
Palazzo Stanga, che prende il nome dalla famiglia che vi ha abitato a lungo, è un edificio rinascimentale che, fino all’Ottocento, ha subito diverse revisioni: la sua facciata è barocca, decorata da arcate con grandi finestre con cornici in ferro battuto; l’interno, invece, è caratterizzato da soffitti dorati e affreschi. Attualmente, il palazzo è la sede dell’Istituto Agrario e può essere visitato durante le feste della città.
- Il museo della vita rurale
Un altro luogo da visitare è senza dubbio il Museo della Civiltà Contadina, che si trova all’interno di un casale cremonese, Il Cambonino Vecchio: al suo interno è possibile accedere a una mostra che mostra ai visitatori la vita dei contadini, umili e riservati, e i vari strumenti che hanno usato nelle loro attività.
Eventi da non perdere a Cremona
La scelta di visitare Cremona può cadere in qualsiasi momento dell’anno, ma ci sono momenti in cui è possibile partecipare e partecipare a eventi davvero interessanti, in particolare alla Fiera di San Pietro, a giugno, durante i quali vengono allestiti giochi e attrazioni in una zona vicino al fiume Po.
Una grande mostra internazionale è, poi, Cremona Musica, un evento musicale che, a fine settembre, diventa punto di incontro per liutai, musicisti e appassionati di pianoforte, chitarra, fiati e strumenti a corda.
In città, inoltre, sono spesso numerose le fiere internazionali del bestiame, vere e proprie mostre internazionali dedicate al mondo dell’allevamento suino, bovino e avicolo.
Cosa (altro) mangiare a Cremona
Cremona è sicuramente famosa per il suo torrone, ma ci sono molti altri piatti e dolci che potrete gustare durante un soggiorno in città!
I migliori da provare sono:
- Tortelli di zucca: i ravioli sono un’istituzione a Cremona e questo tipo viene preparato soprattutto nella stagione più fredda, quando la zucca diventa protagonista della cucina. I Tortelli sono preparati categoricamente a mano e, solitamente, conditi con burro e salvia;
- marubini: un altro tipo di pasta fresca farcita con un impasto di brasato, salame Cremonese, noce moscata e Grana Padano da servire con un brodo preparato con pollo, manzo o maiale;
- grande Cremona bollita: è un piatto tipico della tradizione natalizia della città, poi preparato per le vacanze. Si compone di diversi tipi di carne, bollita in acqua aromatizzata e servita con la famosa salsa see, ottenuta miscelando prezzemolo, pangrattato, aglio e acciughe;
- spezzatino di midollo: un altro secondo piatto molto diffuso a Cremona, a base di manzo o vitello cotto a lungo, aromatizzato con verdure e pomodoro e servito con polenta o purè di patate;
- polenta con formaggio Salva: protagonista indiscusso non solo a Cremona, ma in tutta la Lombardia, la polenta è spesso accompagnata da Salva, un formaggio a pasta molle a base di latte vaccino della pianura padana;
- Salame IGP Cremona: è un salume prodotto con carne di maiale macinata e arricchito di aromi, molto diffuso in tutta la Pianura Padana e servito con senape e frutta fresca;
- senape: una preparazione molto particolare a base di frutta candita e sciroppo con l’aggiunta di essenza di senape, che si sposa perfettamente con piatti di carne e formaggio;
- Torta cremona: è il dolce più famoso della città (tanto da portare il suo nome), composto da un guscio di pasta frolla che ospita al suo interno una deliziosa crema aromatizzata con mandorle e arancia.
Ci sono tanti motivi per cui vale la pena visitare Cremona: provatelo!
Copertina: paesionline
