Norcia, nel cuore dell’Umbria, è rinomata per la sua straordinaria tradizione culinaria. La redazione di Italian Tradition ha selezionato per voi cinque prodotti tipici nursini, indicando le aziende che meglio…
La selezione di Italian Tradition: i pastifici da non perdere Nel cuore dell’Emilia, dove ogni sfoglia è tradizione e ogni ripieno una storia di famiglia. La pasta fresca fatta a…
Il 19 marzo, l’Italia celebra San Giuseppe, patrono dei padri, degli artigiani e della famiglia. Una festa profondamente radicata nella cultura popolare, che unisce riti religiosi e tradizioni gastronomiche secolari….
Export a +45%, il Made in Italy conquista il mondo Il 2024 segna un anno da record per l’export agroalimentare italiano, con l’olio extravergine di oliva in testa alla classifica…
L’arte dolciaria italiana è un patrimonio inestimabile, un viaggio tra sapori, storia e creatività che da secoli conquista il mondo. Dai sontuosi cannoli siciliani al profumato babà napoletano, fino alla…
L’Italia, da sempre culla dell’olivicoltura, continua a distinguersi nel panorama internazionale per la qualità dei suoi oli extravergine di oliva. Nel 2025, diverse aziende italiane hanno ottenuto riconoscimenti prestigiosi, dimostrando…
Il segreto del suo successo globale Il Prosciutto di Parma è universalmente riconosciuto come uno dei simboli dell’eccellenza gastronomica italiana. La sua storia millenaria, le tecniche di lavorazione artigianale e…
L’Irpinia arriva a Casa Sanremo 2025 con i suoi sapori autentici grazie a Italia Inpasta, il pastificio artigianale che rappresenta il cuore della tradizione pastaia di Avellino. In occasione della…
L’azienda agricola Anfossi è una realtà di eccellenza italiana che rappresenta uno dei maggiori produttori di basilico in Italia, con oltre 50 ettari di coltivazioni dedicate a questa pianta simbolo…
Viaggiando attraverso il Belpaese ci si imbatte in una grande diversità nella produzione di salumi e affettati. Ogni regione ha le sue specialità, che spesso possono variare persino da provincia…
