Proprio qui, a Posada, sorge l’Agriturismo Guparza, un luogo che sembra quasi appartenere alle pagine di un vecchio libro di foto in bianco e nero. In un tripudio di colori, di ospitalità estrema, di professionalità e di amicizia, Pietro Demurtas, Liliana, Luigi, Graziella, Maria Antonietta, Antonio, Chiara e tutti gli altri componenti di questa meravigliosa famiglia, saranno capaci di allietare i vostri soggiorni all’insegna del riposo e della natura. La cura nella gestione dell’attività, la qualità della tipica cucina della tradizione proposta e il vantaggio per la posizione geografica sono gli elementi di spicco e insieme di vanto per questo amabile agriturismo in cui nelle giornate d’estate potrete godere dell’ombra degli alberi di carrubo o di mirto, piantati attorno alla struttura.
E poi ancora il fruscio delle canne al vento e il dolce tintinnio delle campanelle delle pecore al pascolo, il canto del gallo, e a pochi chilometri il mare, quello della Sardegna dimenticata o soltanto sognata.
Le aree relax come la piscina, il giardino e la sala giorno, potranno essere le protagoniste dei vostri eventi e cerimonie private come compleanni, feste di laurea, battesimi e cresime, ma anche di appuntamenti folcloristi organizzati dall’attività stessa con buona musica dal vivo a bordo piscina. Se scegliete come meta delle vostre vacanze l’agriturismo Guparza, potrete praticare escursioni a piedi o a cavallo lungo il fiume Posada fino alla diga Maccheronis e fare un salto negli interessanti nuraghi disseminati sul territorio.
La cucina dell’agriturismo Guparza propone un mix di piatti robusti della tradizione sarda, tra cui la trippa “chin baiolu” di bovino, i “maccarrones de punzu” al sugo, il “petta a lardinu” di carne di maiale tagliata a tocchetti, “sa purpedda”, “l’issalada de porcheddu”, “l’anzone chin frinugu e patata” di agnello al profumo di finocchietto selvatico e “sa seadas” come dolce. A preparare questi manicaretti troverete lo chef eccelso Luigi, un vero conservatore di sapori autentici e interprete singolare di elaborazioni veramente uniche. In compagnia di persone eccezionali, l’agriturismo Guparza vi regalerà giorni indimenticabili all’insegna del buon cibo e della convivialità.
