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Sardaigne sur la route, de Dorgali à Arbatax

Lorsque vous pensez à des vacances d’été, vous ne pouvez pas vous empêcher de considérer la Sardaigne.

L’île, immergée dans la mer Méditerranée, offre au public un grand nombre de stations entièrement équipées pour recevoir des touristes pendant toute la saison estivale. Le climat doux ici est le maître, et la mer cristalline est vraiment inimitable.

Parmi les localités les plus appréciées dans la province de Nuoro se trouvent Dorgali, avec son hameau Cala Gonone, et Arbatax. Les deux centres sont à environ 60 km l’un de l’autre, et sont idéales pour ceux qui veulent organiser des vacances classiques et relaxantes, et pour ceux qui sont à la recherche d’une expérience « sur la route », se déplaçant de jour en jour vers de nouvelles destinations.

Que faire à Dorgali

Dorgali est un centre très vivant à tout moment de l’année, et pas seulement en été. Le tourisme est un phénomène relativement récent dans cette zone, et qui est bien représenté par la croissance de la fraction Cala Gonone, devenue très vite la principale station balnéaire de cette zone.

Le développement de Cala Gonone a eu lieu grâce à la réalisation d’un tunnel, qui a rendu les déplacements depuis Dorgali beaucoup plus simples que par le passé. L’économie de cette fraction est principalement liée au tourisme, grâce à la présence de nombreuses structures d’accueil. Ce sont en grande partie des bâtiments qui étaient déjà présents et qui ont été modernisés.

L’urbanisation a en fait été réduite au minimum, et la localité reste en grande partie intacte. Il peut être le compromis idéal pour ceux qui veulent passer leurs vacances dans un endroit en contact étroit avec la nature, mais à quelques kilomètres d’un centre équipé de tout service, tel que Dorgali.

Si vous pensez qu’à Cala Gonone vous ne pouvez vous reposer que sur un transat sur la plage, vous vous trompez lourdement. La conformation particulière du territoire fait de cette localité une excellente destination pour ceux qui aiment passer des vacances « actives », en pratiquant différents sports de plein air.

Vous pouvez faire des excursions de plongée spectaculaires, accompagnés par les experts de la région. Alternativement, vous pouvez vous amuser en VTT ou en randonnée sur les sentiers qui longent la mer et remontent vers l’arrière-pays. Ce site est également habité par le rare phoque moine qui habite le golfe d’Orosei, 

En outre, la zone de Dorgali a été habitée depuis des temps très anciens, ce qui a entraîné l’accumulation au cours des siècles de traces archéologiques de différentes cultures. On va des vestiges de l’époque nuragique, présents uniquement en Sardaigne et donc incontournables, aux traces de la domination romaine puis byzantine.

Enfin, parmi les attractions les plus modernes, citons le nouvel aquarium, construit à Cala Gonone.

Foto : Unsplash

Que faire à Arbatax

En descendant le long de la côte de la province de Nuoro, on peut rencontrer la localité connue sous le nom d’Arbatax. C’est une fraction de la ville voisine de Torboli.

Le nom Arbatax pourrait être assez atypique, et il semble qu’il puisse provenir directement du latin « arbutus », en référence à un plan de la région. La ville est située sur une petite péninsule immergée dans la mer Tyrrhénienne, qui prend le nom de Capo Bellavista.

Parmi les points les plus caractéristiques d’Arbatax, il y a certainement les roches rouges. Parfois, vous pouvez même les trouver appelés « Rochers rouges ». Leur particularité, comme leur nom l’indique, est précisément la couleur rouge, qui fait que ces roches tombent sur le paysage environnant. Ici, vous pouvez également vous baigner dans la mer librement. L’eau est généralement très propre. 

Cette vue à l’époque a impressionné la réalisatrice Lina Wertmuller, qui a inclus cette plage dans le célèbre film « Bouleversez-vous par un destin inhabituel ».

Un autre point très suggestif est le phare de Bellavista, qui tire son nom de la péninsule du même nom. Ce phare devrait même dater du XVIIe siècle et il est toujours en service. Il est ouvert au public à certaines périodes.

Enfin, nous ne pouvons pas ne pas mentionner la Tour de San Gemiliano. Arbatax, avec sa position, avait la fonction d’avant-poste sur la mer afin de pouvoir repérer d’éventuels envahisseurs. La Tour de San Gemiliano était l’une des structures fondamentales pour pouvoir observer la mer d’en haut. Aujourd’hui, la tour est encore debout et peut être visitée par les touristes en toute sécurité.

Savourer la tradition sarde

Les Sardes sont maîtres dans la conservation des traditions, dont ils sont fièrement fiers (et nous mettons au défi quiconque de leur donner tort). De ce point de vue, Dorgali et Arbatax sont un excellent exemple de localités où l’on peut encore déguster d’excellents plats typiques.

Si vous êtes à Dorgali, nous vous recommandons de goûter le porc rôti, peut-être l’un des plats les plus connus de la tradition culinaire sarde. Les restaurateurs de la région savent comment préparer la viande afin qu’elle soit très savoureuse et savoureuse.

À Arbatax, nous vous suggérons d’essayer les culurgiones. Ce sont des raviolis qui contiennent généralement des pommes de terre et du fromage sarde typique.

Dans les deux endroits, n’oubliez pas de terminer votre repas avec d’excellentes seadas. Et en ce qui concerne les vins, faites apporter à la table du Cannonau, parmi les principaux vins de la province de Nuoro.

Copertina: Unsplash

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