Dès que vous arrivez sur la Piazza Duomo, à Milan, la première chose que vous remarquez, n’étant pas un symbole du chef-lieu lombard, c’est elle : la statue de la Madonnina, placée à 108,50 mètres de hauteur sur la plus haute flèche du Duomo afin qu’elle puisse protéger la ville et ses habitants.
Milan, la ville-symbole de l’économie italienne au niveau international, a toujours été un carrefour de touristes, d’entrepreneurs, d’artistes et d’hommes politiques qui viennent de partout dans le monde à l’occasion d’événements, de manifestations et de rencontres importantes.
Et pourtant, peut-être pas tout le monde sait que la Cathédrale n’est pas la seule Madonnina de Milan, mais il en existe trois autres, pour un total de quatre Madonnine placées pour veiller sur les gratte-ciel, les entreprises, les habitations et les activités milanaises; les voici en détail!
La Madonnina de la Piazza Duomo
La Madonnina la plus célèbre est, bien sûr, celle qui vient d’être mentionnée, qui se dresse sur la Piazza Duomo depuis 1774. Réalisée par le sculpteur Giuseppe Perego et l’orfèvre Giuseppe Bini, elle mesure quatre mètres de haut et, à l’intérieur de sa hallebarde, se cache un paratonnerre parfaitement fonctionnel.
Pendant le fascisme, Benito Mussolini ordonna de promulguer une loi interdisant de construire dans la ville des édifices d’une hauteur supérieure à celle de la Madonnina ; en conséquence, les 108,50 mètres de la statue devinrent la limite de hauteur maximale pour les nouvelles constructions.
Malgré la fin de la dictature, la loi a perdu toute valeur, son contenu est resté pendant plusieurs années comme une sorte d’accord tacite (non écrit) entre la Curie et la Commune; par conséquent, Tous les gratte-ciel nouvellement construits continuèrent à avoir une hauteur inférieure à celle de la Madonnina.
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Pourquoi la Madonnina est-elle accompagnée d’une hallebarde ?
La Madonnina de Piazza Duomo, symbole incontesté de Milan, présente une caractéristique très particulière : elle est accompagnée d’une hallebarde, un accessoire apparemment étrange à associer à une figure sacrée. En réalité, l’arme a une signification beaucoup plus profonde : considérant que la statue, depuis sa réalisation, a assumé la tâche de veiller sur la ville et de protéger les citoyens, la hallebarde serait simplement l’expression de ce rôle si important. Par ailleurs, comme mentionné précédemment, la hallebarde consiste en un paratonnerre « masqué », installé en 1967 à la suite d’un violent orage.
Du point de vue symbolique, en revanche, il semble que la hallebarde n’apparaisse jamais à côté de la Vierge dans l’iconographie traditionnelle; cependant, en héraldique, la hallebarde indique précisément une figure qui fait la garde, ce qui, associé à la Madonnina de Milan, a tout son sens.
La Madonnina del Pirellone
Le pacte tacite qui prévoyait de ne pas ériger de bâtiments plus hauts que la Madonnina del Duomo a été brisé pour la première fois dans les années Soixante, à l’occasion de la construction du Pirellone; ce dernier, conçu par Giò Ponti, est en effet haut de 127 mètres.
Peut-être que beaucoup ne le savent pas, mais bien qu’il n’existe pas de loi écrite, la famille Pirelli a dû négocier longtemps avec la Curie pour que le bâtiment atteigne la hauteur prévue. En fin de compte, sa construction n’a été possible qu’à une condition : qu’une copie de la Madonnina soit placée sur le toit du gratte-ciel.
En conséquence, aujourd’hui encore, au sommet du Pirellone se trouve une statue formée mignon de la Madonnina, de sorte qu’elle puisse continuer à veiller sur les milanais depuis le point le plus élevé de la ville. Sa présence là-bas a longtemps été cachée aux citoyens, qui n’en ont pris connaissance que dans les années 1990.
Le record de hauteur du Pirellone est resté invaincu jusqu’en 2010, année de la construction du Palazzo Lombardia, le nouveau gratte-ciel de la Région, haut de 161 mètres.
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La Madonnina de la Région
L’histoire du Pirellone s’est répétée à l’occasion de la construction du Palazzo Lombardia; une fois de plus, des accords ont été pris avec la Curie (après une interminable série de négociations) qui, à la fin, a cédé toujours à la même condition : faire placer une (troisième) Statue de la Madonnina au sommet du nouveau gratte-ciel.
La Madonnina de Torre Isozaki
Il n’y a pas deux sans trois; et en fait, une troisième copie de la Madonnina se trouve également au sommet de la tour Isozaki à City Life, à 210 mètres d’altitude, où elle a été placée lors de l’inauguration du bâtiment devenu, entre autres, le plus haut d’Italie.
En pratique, placer une copie de la Madonnina sur chaque nouveau palais qui dépasse sa hauteur d’origine est devenu une tradition, ainsi qu’un geste de pure hostilité : On dit, en effet, que si un palais osait s’élever au-dessus de la Madonnina originale, il serait inexorablement destiné à la destruction.
Que manger à Milan sous la Madonnina
Après avoir admiré toutes les Madonnine de Milan, pris des selfies et acheté des souvenirs, vient nécessairement le temps de s’asseoir à la table d’un restaurant local pour se restaurer avec des plats typiques et des vins de la maison.
Voici ce qu’il faut commander :
la côtelette à la milanaise : également connue sous le nom de côoletta, du français « côtelette », consiste en un plat profondément lié à la tradition milanaise, au point d’avoir déjà été cité dans un document de 1148;
le risotto à la milanaise : la bonté de ce plat réside dans la simplicité de ses ingrédients qui, combinés entre eux, donnent vie à un goût raffiné et soyeux qui se distingue par la présence du safran;
le panettone, catégoriquement haut de 30 centimètres et surmonté d’un dôme, est connu dans le monde entier pour sa douceur et son élégance incomparable;
l’ossobuco : souvent accompagné d’un lit de risotto, il doit son nom au terme « ossbus » qui, en dialecte milanais, signifie « os troué » et indique le morceau de viande utilisé, c’est-à-dire des tranches de jarret de veau caractérisées par une viande molle autour d’un os plein de moelle;
le cassöeula : plat élaboré et très calorique à base de porc et de chou, au goût prononcé, capable de chauffer surtout pendant les journées d’hiver;
la michetta : c’est le sandwich vide typique à l’intérieur, en forme d’étoile, célèbre dans le monde entier et souvent garni de mortadelle;
la soupe à la milanaise : la recette originale n’est pas facile à trouver, car elle était initialement préparée à partir des légumes de saison disponibles; par conséquent, il est possible de trouver différentes variantes selon la période de l’année où vous commandez;
les mondeghili : il s’agit de boulettes fabriquées à partir de viande fouettée, de pain et d’œufs;
la barbajada : est une boisson nommée d’après son inventeur, le Napolitain Domenico Barbaja;
le rostin néga’a : traduit signifie « rôti nié » et se compose d’un morceau de veau qui comprend la partie du filet et du contre-filet avec son morceau d’os.
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Pour accompagner au mieux les plats mentionnés ci-dessus, il est conseillé de commander deux vins locaux très appréciés et précieux : le Doc San Colombano Rosso et le Doc San Colombano Bianco.
Le premier est produit avec les cépages Croatina, Barbera et Uva Rara; en particulier, le premier lui donne une couleur intense, un parfum fruité et une saveur harmonieuse; le second, par contre, est produit avec Chardonnay et Pinot Noir.
Les combinaisons idéales incluent le Doc San Colombano Rosso avec risotto à la milanaise, cassöeula, ossobuco, cotechino et lentilles, salami de Varzi et provolone, tandis que le Doc San Colombano Bianco avec entrées, poisson d’eau douce et plats de viande blanche.
Copertina: duomomilano
