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Les six plus beaux lacs d’Italie, Lac de Côme

Le voyage à la découverte des 6 plus beaux lacs d’Italie se poursuit en Lombardie. Pour ceux qui aiment s’immerger dans la nature et se laisser fasciner par les bâtiments du passé, le lac de Côme est le choix idéal. Sur ses rives se trouvent de beaux villages, tous riches en éléments artistiques, culturels, historiques et paysagers reconnus au niveau national et international. Ses villas les plus célèbres sont convoitées et recherchées par les étrangers. 

Il suffit de prendre le guide pour explorer, puis, les environs : à partir de Lecco ou Côme, c’est-à-dire les principales villes, il est conseillé de découvrir les plus petits et les moins connus, en mesure de se révéler de véritables perles caractérisées par des bois, jardins, vallées, villas somptueuses et bâtiments médiévaux !  

Que voir sur le lac de Côme 

La zone du lac de Côme est un véritable spectacle : les villages et les localités vraiment spéciales se succèdent, capables d’attirer les touristes au seul regard. À l’intérieur, ils conservent et proposent des patrimoines artistiques, culturels et architecturaux d’une grande valeur qui, lors d’une sortie, méritent une attention exceptionnelle.

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Côme 

La ville de Côme donne son nom au lac, et se compose du centre le plus important de l’endroit. Une fois arrivés, il faut absolument voir le Duomo, considéré parmi les plus beaux monuments d’Italie, le Palazzo Broletto, la Villa Olmo, le Temple Voltiano et tout le Lac. 

Une expérience à vivre en ville consiste à monter sur le funiculaire Como – Brunate, qui relie le lac au sommet de la montagne en moins de 7 minutes et permet de profiter d’une vue à couper le souffle. Admirez les voiles qui glissent sur le lac avec le fond des montagnes, les bateaux qui atteignent les différents endroits qui semblent sortir d’une presse du XIXe siècle et les hydravions qui partent de la base près de la promenade. Une image d’une autre époque.

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Vacarme 

Connu comme « le village des jardins », Tremezzo est la plus haute expression de la richesse des villages du lac de Côme; son nom signifie « terre du milieu » en raison de sa position, c’est-à-dire exactement à mi-chemin entre la plaine du Pô et le col suisse des Grisons.  

Tremezzo est l’endroit idéal pour trouver la paix et la détente au milieu de la nature. Autour se trouvent des palais, des églises et des villas qui enrichissent le paysage d’une valeur artistique et architecturale remarquable, comme la Villa Carlotta, la Villa Carlia et l’église de San Lorenzo.

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Menage 

Sur la rive ouest du lac se trouve Menaggio, une petite commune qui met à disposition des visiteurs un lac caractérisé par des parterres de fleurs, des palmiers et des balustrades en fer forgé. Ici aussi, il y a des églises majestueuses et des villas somptueuses, comme la Villa Mylius Vigoni à l’aspect typiquement anglais.  

Menaggio est le village parfait pour se promener et profiter de belles vues, surtout celle offerte par La Crocetta, qui donne directement sur le lac de Côme.

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Bellagio 

La ville de Bellagio est célèbre pour son centre historique caractéristique et pour son emplacement, au point d’être surnommé « la perle du lac de Côme ». Il se trouve, en effet, à la pointe du promontoire qui divise le lac en deux branches de Côme et de Lecco. De cette pointe, par temps clair, vous pouvez voir le lac presque dans son intégralité ou jusqu’à Domaso, situé presque à la fin de la branche nord. Un panorama unique. 

Le long de ses rues, vous pourrez admirer des maisons colorées, des ruelles pittoresques, des églises et des escaliers; parmi les étapes à ne pas manquer sont Villa Melzi et Villa Serbelloni, symboles de Bellagio et connus dans le monde entier pour leur splendeur.

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Lecco 

Cette branche du Lac de Côme si cher à Manzoni correspond précisément à la ville de Lecco; ici les monuments importants ne manquent pas, comme la Basilique de San Nicolò, le Palais des Paure, Villa Manzoni, l’Église des Saints Vitale et Valeria. Cette paroisse est considérée comme la célèbre paroisse de Don Abbondio).  

Dans la ville se trouveraient aussi les lughi manzoniens par excellence, comme la supposée demeure de Lucia Mondella, précisément dans la Via Caldone 19, tandis que dans la Via Resegone il y aurait la colline du Palazzotto de Don Rodrigo.

Cernobbio 

Sur la rive occidentale se trouve Cernobbio qui, avec le Mont Bisbino, atteint les 1300 mètres au-dessus du niveau de la mer. Tout comme les autres villes voisines, il est possible d’admirer des villas et des panoramas enchanteurs; le plus célèbre est Villa Erba, résidence historique du réalisateur Luchino Visconti, suivie de Villa d’Este, d’origine du XVIe siècle.  

En raison de sa position et de son territoire principalement montagneux, Cernobbio est une destination privilégiée des amateurs de trekking, qui peuvent faire des excursions passionnantes le long de la Via dei Monti Lariani, parmi les sentiers de randonnée les plus appréciés en Italie.

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Isola Comacina 

L’île de Comacina est un morceau de terre totalement entouré par le lac de Côme. Sa renommée est surtout liée aux vestiges de l’église de Sant’Eufemia, datant du XIe siècle et considérée parmi les monuments les plus représentatifs du roman de Côme. 

Il faut absolument voir aussi les trois Maisons pour Artistes, réalisées par l’architecte Pietro Lingeri en 1940 pour accueillir pour de brèves périodes des peintres, des sculpteurs, des écrivains et des artistes en général en quête d’inspiration.

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Brunies 

La ville de Brunate peut être atteinte avec le funiculaire de Côme et c’est une véritable attraction née initialement pour la riche bourgeoisie milanaise. Au fil du temps, le public cible s’est élargi en impliquant des touristes du monde entier.  

Brunate est également connu comme « le balcon sur les Alpes »; en suivant un chemin piétonnier, vous pourrez admirer ses villas de style Art Nouveau et, en même temps, admirer la vue sur l’ensemble de l’arc alpin occidental, les Apennins et la plaine du Pô depuis le phare de Volta.

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Laglio 

La municipalité de Laglio compte à peine 900 habitants; pourtant, ici même le célèbre acteur hollywoodien George Clooney a décidé d’acheter sa villa italienne très personnelle,

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Oleandra. 

À Laglio, on peut admirer l’église de San Giorgio et la Villa Oleandra (propriété actuelle de l’acteur américain justement), ainsi que se promener au bord du lac en contemplant les collines environnantes riches en oliviers et en vignes. Les ornithologues passionnés ne pourront pas se dispenser de monter au Mont de Torriggia : d’ici, en effet, on peut admirer des faucons et des groupes migratoires entiers en direction de la Suisse et du nord de l’Europe.

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Varenna 

Varenna est connu comme « le village des amoureux » : il est également accessible en bateau à partir de Bellagio et, bien qu’il soit né comme un petit village de pêcheurs, au fil du temps, il est devenu l’un des villages les plus riches de la Lombardie.   

Les couples les plus romantiques doivent nécessairement faire la Promenade des Amoureux, qui consiste en une courte passerelle en métal voûtée fixée dans la roche, surplombant l’eau. En outre, il est recommandé de visiter la Villa Monastero, l’église de San Giorgio et l’église de San Giovanni Battista.

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Tradition œnogastronomique du lac de Côme 

Tout comme n’importe quelle autre région d’Italie, le territoire du lac de Côme peut se raconter à travers sa tradition œnogastronomique : entre poisson, charcuterie, fromages et polenta, il y a vraiment beaucoup à goûter en compagnie, bien sûr, d’un bon verre de vin.  

Les plats typiques comprennent :

  • la polenta : c’est le plat typique par excellence, d’origines très pauvres, réalisé uniquement avec de la farine de maïs ou du sarrasin, de l’eau et du sel. Comme il s’agit d’un aliment très simple, il peut accompagner diverses spécialités telles que le fromage, les œufs, la viande, le poisson et les pommes de terre. Sa version « uncia » enrichie de fromage, d’ail, de beurre et de sauge est irrésistible; 
  • les missoltini : appelés « missultin » en dialecte, il s’agit des agonies qui sont pêchés au mois de mai, laissés sécher au soleil et ensuite conservés dans la missolta (un récipient fermé par un couvercle en bois) avec des feuilles de laurier. Enfin, ils sont cuits sur le gril et assaisonnés d’huile et de vinaigre;
  • le risotto à la perche : l’accouplement prévoit le riz carnaroli assaisonné avec la perche, pêché exclusivement dans le lac de Côme. Le risotto est mixé avec des fromages locaux et du beurre et assaisonné avec des épices et du zeste de citron; les filets de poisson, au contraire, sont farinés et dorés dans le beurre d’alpage et, une fois croquants, sont posés sur le risotto;  
  • les fromages locaux : le lac de Côme est célèbre pour ses fromages, notamment la semuda, le magro de Bellagio, le zola de chèvre et le zincarlin;  
  • le miascia : il s’agit d’un gâteau de pain sucré réalisé avec du pain rassis, auquel sont ajoutés du lait, des œufs, du sucre, des macarons, des pignons et des raisins secs.

Pour accompagner les plats typiques énumérés jusqu’à présent, ne peuvent pas manquer les vins locaux, en premier lieu l’Enfer, le Sassella et le Sforzato : le premier est riche en saveurs et arômes particuliers, le second est particulièrement fruité, tandis que le troisième est idéal pour les plats principaux à base de viande et de fromages affinés.  

Copertina: lombardia

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