El viaje para descubrir los 6 lagos más bellos de Italia continúa en Lombardía. Para aquellos a los que les gusta sumergirse en la naturaleza y dejarse fascinar por los edificios de otros tiempos, el Lago de Como es la opción ideal. En sus orillas surgen hermosos pueblos, todos ricos en elementos artísticos, culturales, históricos y paisajísticos reconocidos a nivel nacional e internacional. Sus villas más famosas son codiciadas y buscadas por los extranjeros.
Basta con ponerse a la cabeza para explorar, a continuación, los alrededores: partiendo de Lecco o Como, es decir, las principales ciudades, se recomienda ir a descubrir los pueblos más pequeños y menos conocidos, capaces de revelarse verdaderas perlas caracterizadas por bosques, ¡Jardines, valles, villas suntuosas y edificios medievales!
Qué ver en el Lago de Como
La zona del Lago de Como es un verdadero espectáculo: se suceden pueblos y localidades realmente especiales, capaces de capturar a los turistas solo con mirarlos. En su interior conservan y proponen patrimonios artísticos, culturales y arquitectónicos de gran valor que, en una excursión fuera de la ciudad, merecen una atención excepcional.
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Como
La ciudad de Como da nombre al lago, y consiste en el centro más importante del lugar. Una vez allí, es absolutamente necesario ver la Catedral, considerada entre los más bellos monumentos de Italia, el Palacio Broletto, la Villa Olmo, el Templo Voltiano y todo el Paseo del Lago.
Una experiencia para vivir en la ciudad consiste en subir al funicular Como – Brunate, que conecta el lago con la cima de la montaña en menos de 7 minutos y permite disfrutar de una vista impresionante. Admire las velas que se deslizan sobre el lago con el fondo de las montañas, los barcos que llegan a las diferentes localidades que parecen sacados de una impresión del siglo XIX y los hidroaviones que salen de la base cerca del paseo. Una imagen de otra época.
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Tremezzo
Conocido como «el pueblo de los jardines», Tremezzo es la máxima expresión de la singularidad de los pueblos del Lago de Como; su nombre significa «tierra media» debido a su ubicación, es decir, exactamente a medio camino entre la llanura padana y el paso suizo del cantón de los Grisones.
Tremezzo es el lugar ideal para encontrar paz y relajación en medio de la naturaleza. Alrededor se encuentran palacios, iglesias y villas que enriquecen el paisaje de un notable valor artístico y arquitectónico, como Villa Carlotta, Villa Carlia y la Iglesia de San Lorenzo.
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Meneo
En la orilla occidental del lago se encuentra Menaggio, un pequeño municipio que pone a disposición de los visitantes un paseo junto al lago caracterizado por macizos de flores, palmeras y barandas de hierro forjado. Aquí también hay iglesias majestuosas y villas suntuosas, como Villa Mylius Vigoni con un aspecto inglés típico.
Menaggio es el pueblo perfecto para pasear y disfrutar de hermosas vistas, especialmente la que ofrece La Crocetta, que da directamente al lago de Como.
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Bellagio
La ciudad de Bellagio es famosa por su característico centro histórico y su ubicación, por lo que se la conoce como «la perla del lago de Como». De hecho, se encuentra en la punta del promontorio que divide el lago en las dos ramas de Como y Lecco. Desde esta punta, en los días claros se ve el lago casi en su totalidad, es decir, hasta Domaso, situado casi al final de la rama norte. Un panorama único.
Recorriendo sus calles es posible admirar casas coloridas, callejones pintorescos, iglesias y escalinatas; entre las paradas imperdibles se encuentran Villa Melzi y Villa Serbelloni, símbolos de Bellagio y conocidos en todo el mundo por su esplendor.
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Lecco
Esa rama del Lago de Como tan querida por Manzoni corresponde precisamente a la ciudad de Lecco; aquí no faltan monumentos importantes, como la Basílica de San Nicolò, el Palacio de los Miedos, Villa Manzoni, la Iglesia de los Santos Vital y Valeria. Esta es considerada la célebre parroquia de Don Abbondio).
En la ciudad se encontrarían también los lugos manzonianos por excelencia, como la presunta morada de Lucia Mondella, precisamente en Via Caldone 19, mientras en Via Resegone estaría la colina del Palazzotto de Don Rodrigo.
Cernobbio
En la orilla occidental se encuentra Cernobbio que, con el Monte Bisbino, alcanza los 1300 metros sobre el nivel del mar. Al igual que las otras ciudades vecinas, aquí también es posible admirar villas y panoramas encantadores; la más famosa es Villa Erba, residencia histórica del director Luchino Visconti, seguida de Villa d’Este, de origen del siglo XVI.
Dada su ubicación y su territorio predominantemente montañoso, Cernobbio es un destino favorito de los amantes del trekking, que pueden realizar emocionantes excursiones a lo largo de Via dei Monti Lariani, entre las rutas de senderismo más populares de Italia.
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Isola Comacina
La Isla de Comacina consiste en una franja de tierra totalmente rodeada por el Lago de Como. Su fama está vinculada sobre todo a los restos de la Iglesia de Santa Eufemia, que data del siglo XI y considerada entre los monumentos más representativos del románico comasco.
También merece la pena visitar las tres Casas para Artistas, realizadas por el arquitecto Pietro Lingeri en 1940 para acoger por breves períodos a pintores, escultores, literatos y artistas en general en busca de inspiración.
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Morenas
La ciudad de Brunate se puede llegar con el funicular de Como y es una verdadera atracción creada inicialmente para la rica burguesía milanesa. Con el tiempo, el público objetivo se ha ampliado involucrando a turistas de todo el mundo.
Brunate es también conocida como «el balcón de los Alpes»; siguiendo un camino peatonal es posible admirar sus villas en estilo liberty y, al mismo tiempo, admirar el panorama de todo el arco alpino occidental, de los Apeninos y de la llanura padana desde el faro de Volta.
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Laglio
La ciudad de Laglio tiene solo 900 habitantes; sin embargo, aquí el famoso actor de Hollywood George Clooney decidió comprar su propia villa italiana,
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la Oleandra.
En Laglio es posible admirar la Iglesia de San Giorgio y Villa Oleandra (actual propiedad del actor americano), así como pasear por el Lago contemplando las colinas circundantes ricas en olivares y viñedos. Los aficionados a la observación de aves no podrán dejar de subir al Monte de Torriggia: desde aquí, de hecho, se pueden admirar halcones y bandadas migratorias enteras dirigidas hacia Suiza y el norte de Europa.
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Varenna
Varenna es conocido como «el pueblo de los enamorados»: también se puede llegar en barco desde Bellagio y, a pesar de haber nacido como un pequeño pueblo de pescadores, con el tiempo se convirtió en uno de los pueblos más ricos de Lombardía.
Las parejas más románticas deben necesariamente hacer la Caminata de los Enamorados, que consiste en una corta pasarela de metal con arco fijada en la roca, con vistas al agua. Además, se recomienda visitar Villa Monastero, la Iglesia de San Jorge y la Iglesia de San Juan Bautista.
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Tradición enogastronómica del Lago de Como
Al igual que cualquier otra zona de Italia, también el territorio del Lago de Como es capaz de contarse a través de su tradición enogastronómica: entre pescados, embutidos, quesos y polenta, hay mucho que degustar en compañía, por supuesto, de una buena copa de vino.
Los platos típicos son:
- la polenta: es el plato típico por excelencia, de origen muy pobre, realizado solo con harina de maíz o trigo sarraceno, agua y sal. Al ser un alimento muy simple, puede acompañar varias delicias como quesos, huevos, carnes, pescado y patatas. Irresistible su versión «uncia» enriquecida con queso, ajo, mantequilla y salvia;
- los missoltini: llamados «missultin» en dialecto, se trata de los agones que se pescan en el mes de mayo, se dejan secar al sol y luego se almacenan en la mezcla (un recipiente cerrado por una tapa de madera) junto con hojas de laurel. Por último, se cuecen a la parrilla y se sazonan con aceite y vinagre;
- el risotto con perca: la pareja prevé el arroz carnaroli sazonado con la perca, pescada exclusivamente en el lago de Como. El risotto se hace batir con quesos locales y mantequilla y se condimenta con especias y ralladura de limón; los filetes de pescado, en cambio, se enharinan y se doran en mantequilla de montaña y, una vez crujientes, se apoyan sobre el risotto;
- los quesos locales: el lago de Como es famoso por sus quesos, sobre todo por la séuda, el magro de Bellagio, el terrón de cabra y el zincarlin;
- la miascia: se trata de un pastel de pan dulce elaborado con pan duro, al que se le añaden leche, huevos, azúcar, amaretti, piñones y pasas.
Para acompañar los platos típicos hasta ahora enumerados, no pueden faltar los vinos locales, primero entre todos el infierno, el Sassella y el Sforzato: el primero es rico en sabores y aromas particulares, el segundo es particularmente afrutado, El tercero es ideal para platos de carne y quesos curados.
Copertina: lombardia