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Découvrez le Piémont, le guide complet

Le Piémont, l’une des régions les plus fascinantes d’Italie, offre une expérience multiforme qui va des sommets des Alpes aux collines enchanteresses, de l’architecture somptueuse et sévère de Turin à ses musées parmi les plus visités d’Italie, Des châteaux médiévaux majestueux aux délices culinaires. Dans ce guide Piémont en pilules, nous explorerons les merveilles que cette région a à offrir à ceux qui veulent découvrir des itinéraires moins explorés. 

Dans la partie nord-ouest de l’Italie, se cache une région extraordinaire qui incarne l’excellence dans tous les aspects : le Piémont. Cette terre riche en traditions, paysages à couper le souffle et trésors gastronomiques est un véritable paradis pour les sens. 

Piémont en pilules est le guide pour découvrir l’essence du Piémont, ses merveilles uniques, qui vont au-delà des clichés touristiques pour révéler un monde d’authenticité et de beauté intemporelle.

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Que voir 

Dans la région du Piémont, se cache un trésor de lieux qui offre une expérience unique pour les visiteurs.  

En plus de la capitale Turin qui, en plus de deux mille ans d’histoire, a toujours eu un rôle hégémonique, d’abord pour sa position stratégique, puis comme capitale de l’Italie et ensuite comme capitale de l’automobile italienne. Il y a beaucoup d’autres destinations à découvrir, chacune avec sa beauté et son authenticité. Voici un voyage original à travers certains des endroits les plus suggestifs à visiter dans le Piémont.

  • Ville d’art – La ville de Turin est connue pour son élégance et son patrimoine architectural. On y trouve de splendides palais, comme le Palais Royal de Venaria et le Palais Royal, qui racontent l’histoire des Savoie, la famille royale qui a gouverné la région pendant des siècles. En plus de plus de 50 propositions muséales parmi lesquelles se distinguent le Musée égyptien et celui du Cinéma. D’autres villes piémontaises offrent un mélange fascinant d’architecture médiévale et de la Renaissance, avec des places pittoresques et des rues pavées qui invitent à d’agréables promenades. Quelles villes font partie du Piémont? Asti, Alexandrie et Cuneo, par exemple. 
  • Montagnes – Le Piémont est dominé par les Apennins et les Alpes, qui offrent des paysages à couper le souffle et attirent les amateurs de randonnée, de ski et d’alpinisme du monde entier. En effet, le Piémont est une destination de tourisme hivernal grâce aux importantes stations de ski comme Sestriere, Bardonecchia et Limone Piemonte, qui offrent des pistes adaptées à tous les niveaux. En outre, le territoire est traversé par de nombreuses vallées, comme le Val di Susa, qui offrent des panoramas spectaculaires et sont riches en histoire et culture. 
  • Lac d’Orta – Situé au pied des Alpes, le lac d’Orta est une perle cachée offrant des paysages enchanteurs et une tranquillité incomparable. Ses eaux bleues entourent l’île de San Giulio, où se dresse un ancien monastère qui respire l’histoire et la spiritualité. Avec ses villes pittoresques le long des rives, comme Orta San Giulio, le lac offre un cadre idéal pour se détendre et profiter de la nature et des vues magnifiques à l’épreuve des réseaux sociaux.
  • Lac Majeur – Le Lac Majeur enchante par sa beauté intemporelle, ses îles et ses villes. Offrant une combinaison de paysages à couper le souffle, d’activités passionnantes et d’une histoire culturelle riche, cette merveille naturelle est une destination incontournable. Qu’il s’agisse d’explorer les îles Borromées, de se promener le long des rives du lac ou de s’immerger dans la culture et l’histoire du Piémont, le lac Majeur offre une expérience inoubliable pour tous les visiteurs. 
  • Langhe – Ce territoire vallonné est réputé pour ses vignobles et ses vins fins, comme le Barolo et le Barbaresco. Explorer les Langhe signifie se perdre dans les rues sinueuses, traverser les paysages pittoresques et visiter les caves historiques pour déguster les vins locaux. Les collines sont parsemées de villages médiévaux, tels que La Morra et Barolo, qui offrent également une vue panoramique sur les vignobles environnants. 
  • Sacra di San Michele – Située au sommet du mont Pirchiriano, la Sacra di San Michele est une abbaye bénédictine qui domine la vallée en contrebas. Avec son architecture majestueuse et sa position panoramique, le complexe est un lieu qui fascine les visiteurs. 
  • Sanctuaire d’Oropa – Caché entre les sommets des Alpes bielloises, le Sanctuaire d’Oropa se dresse comme un lieu sacré plongé dans une atmosphère mystique. C’est une expérience unique qui invite les visiteurs à se reconnecter avec leur spiritualité à travers la position isolée, la majesté architecturale de la Basilique Supérieure et de la Basilique Inférieure, les fresques et la statue de la Vierge Noire datant du XIVe siècle. 
  • Ivrea – Cette ville est connue pour son histoire industrielle et pour le suggestif Carnaval des Oranges. Outre cette tradition unique, Ivrea possède également un centre historique avec des bâtiments médiévaux et une atmosphère vibrante.
  • Réserve Naturelle du Grand Paradis – Pour les amoureux de la nature et de l’aventure, la Réserve Naturelle du Grand Paradis est un paradis préservé. Située entre la Vallée d’Aoste et le Piémont, cette vaste zone protégée abrite une faune et une flore riches et variées, dont le célèbre chamois et l’aigle royal. Explorer les sentiers qui serpentent à travers les vallées et les montagnes de la réserve offre la possibilité de s’immerger dans la beauté sauvage des Alpes piémontaises. 

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Festivals et traditions piémontaises 

Que faire 

Le Piémont est également riche en traditions et festivals qui célèbrent la culture et les particularités locales et offrent une occasion unique de se plonger dans l’âme piémontaise vivante et de découvrir les racines culturelles profondes de la région. 

Parmi les événements traditionnels les plus représentatifs, il y a le Palio di Asti, une course de chevaux spectaculaire qui a lieu chaque année au cœur de la ville. Les différents quartiers d’Asti se défient dans une course passionnante, qui attire des spectateurs de toute l’Italie. Cet événement remonte au Moyen Âge et offre une expérience unique. 

La Foire de la truffe d’Alba est l’endroit idéal pour apprécier l’authenticité et la délicatesse de la truffe. Chaque année, pendant l’automne, Alba s’anime de stands et de marchés dédiés à la truffe, où les passionnés peuvent déguster et acheter cette délicatesse, en découvrant également des combinaisons œnogastronomiques raffinées et en participant à des événements gastronomiques de haut niveau.

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Comment ne pas mentionner la bataille des oranges à Ivrée? Pendant le Carnaval, les rues de la ville se transforment en arène de bataille où les habitants, divisés en équipes, se lancent des oranges l’un l’autre dans une explosion de joie et de joie. 

Stresa, surplombant le lac Majeur, est le cadre idéal pour l’un des festivals de musique les plus prestigieux d’Europe : le Festival International de la Musique. Cet événement réunit des artistes de renommée internationale dans un cadre unique, entre les jardins et les palais historiques. 

Œnogastronomie piémontaise 

La cuisine piémontaise est célèbre dans le monde entier et représente un véritable paradis pour les gourmets. Le Piémont est la patrie de la truffe blanche, considérée comme l’un des produits les plus précieux et les plus chers du monde culinaire. Les fromages, comme la tige et le gorgonzola, et les charcuteries, comme le fameux jambon de Cuneo, complètent l’offre gastronomique de la région. 

Pour bien comprendre la cuisine piémontaise, il faudrait goûter les plats traditionnels qui incarnent l’âme authentique de la région. La bouillie mélangée à la piémontaise est un classique, composé de plusieurs morceaux de viande bouillis et servis avec des sauces traditionnelles comme la sauce verte. Les agnolotti du plin, petits raviolis fourrés à la viande, représentent un autre must absolu. Et pour conclure un repas piémontais en douceur, nous ne pouvons pas oublier le gâteau aux noisettes, une spécialité qui utilise les riches noisettes locales, créant un dessert riche et enrichissant. 

La région est également célèbre pour ses vins fins, comme le Nebbiolo, le Barolo et le Barbaresco, produits dans les collines des Langhe et du Monferrato. Nous vous invitons à profiter de ces vins en buvant de manière responsable.

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