Découvrez l’ancien manoir livournais
Prenez les restes d’une tour donnant sur la mer Tyrrhénienne, faites-la devenir un château à pic sur la mer avec derrière la falaise de la Scala dei Pirati et voici le suggestif Château du Boccale.
Cet ancien manoir est situé à Livourne en Toscane et grâce à son emplacement unique, il offre une vue magnifique sur la côte toscane de la mer Tyrrhénienne.
Nous découvrons ce lieu au charme ancien, le château a une longue histoire et a été réalisé en englobant la tour médiévale anciennement appelée « del Diavolo ». Les environs offrent de nombreuses attractions pour ceux qui veulent découvrir la beauté de cette région italienne.
L’histoire du château de Boccale
Le château de Boccale était à l’origine une modeste tour de guet construite par la volonté de la famille des Médicis. Ceux-ci avaient construit la tour au-dessus des restes d’une structure préexistante. En effet, selon ce qu’il ressort de témoignages historiques, la République de Pise déjà à l’époque médiévale avait construit ici une tour de guet étant la position stratégique.
À la fin des années 1800, la tour devint la propriété de la marquise Eleonora Ugolini qui décida de réaliser une résidence de style médiéval. Elle contenait aussi la tour. Plus tard, la propriété est passée au début de 1900 à la famille Witaker-Ingham qui a fait enlever les créneaux. Par la suite, la structure a subi de nombreux changements de propriété et des rénovations et a été utilisé comme une maison privée. Pour cette raison, l’intérieur du château ne peut pas être visité aujourd’hui.
Château de Boccale, où il se trouve?
Le château de Boccale est un ancien manoir situé au sommet d’une falaise sur la Cala dei Pirati dans la mer Tyrrhénienne. Il est situé au sud de la ville de Livourne sur l’une des plus belles côtes de la Toscane. Livourne est la ville de mer par excellence de la région. En 1500, elle a été transformée par les Médicis de village de pêcheurs à des villes de grande importance stratégique.
Son port est aujourd’hui l’un des plus importants de la Méditerranée. Pour arriver au manoir, vous pouvez utiliser la voiture ou le bus. On part de Livourne et on parcourt la route pour Quercianella qui traverse ce tronçon de côte. Le château de Boccale se dresse grâce à ses tours et se reflète dans la mer cristalline. Pour cette raison, il est la destination des touristes et des résidents qui photographient la merveilleuse Cala dei Pirati. la falaise qui sert de défense contre les tempêtes est aujourd’hui un magnifique bassin naturel.
Château del Boccale, que voir dans les environs
Le château de Boccale est situé à une courte distance d’autres sites d’intérêt architectural et historique à visiter absolument. En continuant vers le sud, vous atteignez la magnifique falaise de Calafuria. C’est une belle partie de la côte derrière laquelle se trouvent les vertes collines de Livourne. Ici se développe la réserve naturelle Calafuria.
L’une des attractions touristiques de la région est la tour de Calafuria datant du XVIe siècle. Il faisait partie d’un système de tours de guet qui avaient un but défensif. Cela avait été réalisé par le Grand-Duché de Toscane. Pas trop loin se trouve une œuvre architecturale et d’ingénierie majestueuse. Il s’agit de l’aqueduc de Colognole. Jusqu’en 1912, ce fut la principale source d’approvisionnement en eau de la ville de Livourne.
Castello del Boccale, gastronomie livournaise
La cuisine traditionnelle livornese a beaucoup de recettes intéressantes à découvrir. Le plat le plus célèbre de la région de Livourne est sans aucun doute le caciucco. C’est un type de soupe qui est préparé en utilisant une riche sélection de poissons, crustacés et mollusques. Tous les ingrédients utilisés pour la préparation de cette recette appartiennent à la tradition pauvre des pêcheurs locaux. Un autre premier plat traditionnel est les pâtes aux arselles.
Ce sont des fruits de mer similaires aux tellines et sont cuits dans la tomate pour créer la sauce de pâtes. Les plats typiques de Livourne sont souvent constitués de poisson local. Très célèbre est aussi la morue à Livourne. Le poisson est frit puis la cuisson se poursuit dans la tomate. Il est souvent accompagné de pommes de terre en sauce. Une autre recette typique de Livourne est celle du célèbre gâteau aux pois chiches. Il s’agit d’un gâteau salé fabriqué avec de la farine de pois chiches, de l’eau, du sel et de l’huile.
Selon la légende, ce plat a une tradition millénaire, et est aussi simple dans les ingrédients que délicieux dans le goût. La cuisine traditionnelle de Livourne reflète les traditions de toute la région et comprend une boisson traditionnelle du territoire de Livourne : le ponce. Il s’agit de café chaud et de rhum.
Copertina: tuscanypeople
