La Sardaigne est réputée pour ses côtes spectaculaires, ses eaux cristallines et ses plages uniques. L’un des joyaux cachés de cette île sauvage est Cala Mariolu, une plage qui fascine les visiteurs avec sa beauté intacte et sa mer turquoise.
Foto – commons.wikimedia.org
Connue pour ses plages paradisiaques et ses eaux claires, la Sardaigne attire des visiteurs du monde entier. Pas seulement la mer. L’île est un trésor caché d’anciens sites archéologiques, de villes fascinantes et d’un environnement naturel extraordinaire.
Sardaigne, une île unique
L’histoire de la Sardaigne remonte à l’Antiquité, avec des preuves d’établissements humains datant de l’âge du bronze. Les nuraghes, mystérieuses tours de pierre préhistoriques dispersées dans toute l’île, sont des symboles emblématiques de son histoire unique. Ces bâtiments vieux de 5000 ans offrent une fenêtre sur un passé lointain à tous les amateurs d’histoire et d’archéologie, ainsi qu’aux curieux.
En plus des sites archéologiques, l’île possède des villes fascinantes qui racontent son riche héritage culturel. Alghero offre une atmosphère enchanteresse avec ses rues pavées et sa forteresse surplombant la mer, tandis que Cagliari, la capitale de l’île, enchante les visiteurs avec son architecture unique et ses rues animées. Explorer ces villes signifie s’immerger dans la culture sarde, goûter la cuisine locale et découvrir des traditions millénaires.
Cependant, c’est dans la nature que la Sardaigne atteint le sommet de sa beauté. L’île est parsemée de parcs et de réserves naturelles, offrant une myriade de sentiers de randonnée et des vues à couper le souffle. Des montagnes du Gennargentu au territoire de la Barbagia, les paysages sont une découverte pour tous les amoureux de la nature.
Cala Mariolu en Sardaigne
Située dans la partie orientale de la Sardaigne, Cala Mariolu se distingue par sa beauté sauvage et la mer turquoise qui l’entoure.
Que signifie Cala Mariolu ? Ça veut dire voleur. Le nom est lié à l’habitude du phoque moine du lieu de « voler » le poisson des filets des pêcheurs qui venaient de Ponza. Inconscients de sa présence, ils croyaient donc qu’il y avait un voleur (mari).
La caractéristique distinctive de cette crique est l’étendue de galets ronds de couleur rose et blanc (appelés « ispuligidenie » par « su pulige de nie », c’est-à-dire « puces de neige » en sarde) qui crée un contraste impressionnant avec les rochers de granit rose qui l’entourent et ressemble à une couverture de flocons de neige.
Les roches sculptées par le vent et la mer au cours des siècles ont pris des formes suggestives et créent un cadre naturel unique.
La côte est parsemée de criques et de grottes cachées, parfaites pour l’exploration sous-marine et la plongée en apnée. Immergés dans les eaux cristallines, les visiteurs peuvent admirer la vie marine variée et les fonds marins colorés.
Foto – pixabay.com
Cala Mariolu : où il se trouve et comment l’atteindre
Cette crique cachée se trouve au nord de Cala Goloritze, dans le golfe d’Orosei situé dans la commune de Baunei (province de Nuoro).
Comment arriver à Cala Mariolu? Ceux qui se demandent comment se rendre à Cala Mariolu en voiture seront déçus : étant à la base d’une côte rocheuse avec des parois abruptes, la plage est accessible en utilisant des bateaux privés, en participant à des excursions en bateau organisées ou en louant un petit bateau des ports de Santa Maria Navarrese, Arbatax et Cala Gonone. Cet aspect contribue à préserver son authenticité et sa nature intacte.
Il est possible d’atteindre la crique même par voie terrestre à travers une excursion très difficile qui part du plateau du Golgo et se déplace le long de l’épais maquis méditerranéen, offrant une grande satisfaction. Les visiteurs sont obligés de s’aventurer dans un voyage de près de trois heures (adapté aux sportifs et aux amateurs de trekking, qui devront toujours faire très attention à la chaleur dans les mois d’été), mais une fois arrivés à Cala Mariolu, Ils seront largement récompensés par une expérience intime et en contact direct avec la nature.
Foto – pixabay.com
Que voir à proximité de Cala Mariolu?
L’accès par la mer permet aux visiteurs d’explorer d’autres attractions côtières le long du chemin, telles que les célèbres grottes de Bue Marino, qui se trouvent non loin de Cala Mariolu (plus précisément dans la partie centrale du golfe d’Orosei) et sont caractérisées par des branches majestueuses distinctes qui racontent l’histoire ancienne et fascinante de l’île.
Non loin de Cala Mariolu se trouve la Grotta del Fico, mais aussi Cala Goloritzé, les criques Sisine et Biriola et Cala Luna.
Où dormir près de Cala Mariolu?
Vous ne trouverez pas d’hébergement ou des solutions similaires dans les environs de Cala Mariolu, mais vous pouvez séjourner dans l’un des logements des villes voisines de la baie : Santa Maria Navarrese et Cala Gonone.
Ces deux endroits sont stratégiques car, en plus d’offrir des chambres d’hôtes, des hôtels et des maisons de vacances, ils offrent des services de transfert par mer et des excursions organisées pour atteindre la crique.
La cuisine sarde
La visite de Cala Mariolu et de ses environs peut être l’occasion idéale pour déguster les spécialités sardes et se plonger dans les saveurs authentiques de l’île.
Parmi les spécialités emblématiques figurent le pain carasau (mince pain croustillant et feuilleté), le pecorino sarde (fromage à pâte dure fabriqué à partir de lait de brebis), la fregola (semoule en forme de blé utilisée dans les recettes de soupes et de plats de poisson), les culurgiones (pâtes fraîches en forme de croissant farcies de pommes de terre et fromage pecorino et menthe) et le porceddu (cochon de lait cuit entier).
Foto – commons.wikimedia.org
Les amateurs de desserts et de desserts pourront savourer l’authenticité de la cuisine sarde à travers les seadas (pâtes frites farcies de fromage pecorino doux et garnies de miel chaud), les macarons (biscuits aux amandes) et les pardulas (tartes aux pâtes farcies à la ricotta et au safran ).
La Sardaigne offre une grande variété de vins, des blancs frais et aromatiques aux rouges corsés et complexes, jusqu’aux desserts raffinés. Parmi les appellations d’origine les plus connues se trouvent le Vermentino di Gallura, le Cannonau di Sardegna, le Carignano del Sulcis et le Moscato di Sardegna.
Copertina: mareogliastra
