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19 mars, Saint Joseph et la fête des pères en Italie

La fête des pères en Italie est célébrée le 19 mars tandis que dans le reste du monde les dates varient. En Italie et dans les pays de tradition catholique, le père est célébré le 19 mars, une date qui coïncide avec la journée dédiée par l’église à Saint Joseph, tandis que dans les pays anglo-saxons on célèbre le troisième dimanche du mois de juin.

Fonte: Il Messaggero

Traditions italiennes vous emmène à la découverte de cette fête en vous racontant ses origines, en passant par les desserts traditionnels dédiés à la figure paternelle pour arriver aux traditions italiennes typiques liées à cette journée.

Les origines de la fête des pères

Le culte religieux de la figure di San Giuseppe est très ancien et est né en Orient dans le haut Moyen Age, puis se propager déjà dans le trois cents en Occident. Le 19 mars, jour où le saint quitte la vie terrestre, il est inscrit au calendrier des festivités par le pape Sixte IV en 1479. Des années plus tard, le Pape Pie X l’éleva Saint Joseph au rang de Saint Patron de l’Eglise universelle.

Fonte: Portalecce

La fête des pères en Italie

En Italie, à partir de 1968, le 19 mars, nous célébrons Saint Joseph, père putatif de Jésus-Christ. Parmi les fleurs symbole de cette fête nous trouvons les roses. Si le parent est encore en vie, les roses à apporter en cadeau seront rouges, au contraire blanches.

Fonte: i giorni delle rose

Il y a aussi deux traditions qui caractérisent saint Joseph et la fête des pères en Italie : celles de l’allumage des feux – c’est la mi-mars, en effet, la période de l’année où, dans les antiquités, les résidus de la récolte des champs étaient brûlés – et celle des gâteaux typiques préparés à cette occasion et qui sont appelés Zeppole di San Giuseppe.

Festa per il patrono San Giuseppe Il falò dà il via alla primavera -  Cronaca - ilrestodelcarlino.it
Fonte: Il resto del Carlino

Que donner à la fête des pères?


Le papa est toujours le papa : qu’il soit doux ou un peu grincheux, il est là à nos côtés en toute occasion, déterminé à nous soutenir de toutes ses forces, prêt à nous sauver même quand nous devenons adultes, un peu comme Superman, mais sans la cape rouge. Mais que pouvons-nous offrir à notre super-héros en ce jour si spécial ? Voyons ensemble les idées les plus belles et originales.

Fonte: Donna Moderna
  • Una valigetta nouveau pour le travail. Il existe de nombreux modèles, parmi des mallettes modernes, classiche e vintage.  
  • Ua bouteille réutilisable pour le papa qui voyage de haut en bas, avec le train ou la voiture, et qui peut-être besoin de café même le long de la route.
  • Un beau portefeuille en cuir souple pour y mettre une petite photo de famille, juste pour lui rappeler que vous l’aimez.  
  • Une bouteille de vin pour les papas avec un palais un peu plus raffiné
  • T-shirt de grand-père, eh bien oui, parce qu’un père peut aussi être un grand grand-père, et ils ont tendance à être particulièrement enthousiaste.  

Les gâteaux traditionnels de la fête des pères

Un des gâteaux qui sont traditionnellement préparés pour la fête des pères en Italie sont le Zeppole di San Giuseppe. La recette pour la preparation de ces crêpes varie d’une région à l’autre. Il s’agit d’un dolce traditionnel de la cuisine italienne dont les traces remontent même à l’époque romaine.

Zeppole di San Giuseppe al forno - la Ricetta di Davide Zambelli
Fonte: Davide Zambelli

Dans la capitale, les zeppoles sont traditionnellement frits, tandis que dans le nord de l’Italie, le gâteau qui est préparé pour célébrer la fête des pères est le ravioli : un emballage de pâtes farcies de confiture ou de crème frite et fait croquant. En Sicile, par contre, à chaque papa on apporte les Sfince de San Giuseppe, des succulentes crêpes écrasées.

Festa del papà, prepara la ricetta (light) delle raviole di San Giuseppe |  Ohga!
Fonte: OhGa!


Quoi qu’il en soit et partout vous le célébrez, le papa reste toujours une figure fondamentale dans la vie de nous tous, mais quelle meilleure occasion pour le ravir et le choyer avec tant de friandises typiquement italiennes si ce n’est le jour de sa fête? Maintenant que vous connaissez lors de la fête des pères en Italie, il vous suffit de goûter l’un des gâteaux traditionnels préparés dans toute l’Italie.

P.s. Joyeux anniversaire à tous les papas!

Immagine copertina: adobe stock photo

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