Wieso ins Aostatal fahren? 5 Gründe
Italien zu besichtigen, ist zu jeder Jahreszeit ein schönes Erlebnis. Wenn du also die Winterferien nutzen möchtest und dich fragst…
Granita siciliana
Eine der typischsten sizilianischen Süẞwaren hat in Wirklichkeit eine arabische Herkunft. Die Granita stammt aus dem Sorbet, der von den…
Seadas
Seadas ist der sardische Name für eins der beliebtesten Gerichte der Sardegna: Feingebäck, dass mit Honig überzogen und mit Käse…
Pasta bei Norma
Kommen wir sofort zur unvermeidlichen Frage. Wer ist Norma? Wie es scheint kommt der Name dieses klassischen sizilianischen Gerichts von…
Frappe
Frappe (ohne Akzent) ist ein malerisches italienisches Wort, dass für „brandelli“(Fetzen) steht, und nur einer der dutzende Namen ist, mit…
Pasta bei Carbonara
Eine Studie des Jahres 2008 hat festgestellt, dass die pasta alla carbonara das italienische Rezept ist, dass im Ausland am…