Search

Stragusto 2018: ярмарка, где street food встречается с инновациями

Street food – это неотъемлемая часть итальянской кухни и ее исторической традиции, так же как и ее блюда gourmet и тщательно продуманные способы их приготовления. Известным является также и сицилийский street food, который характеризуется сильными и ярко выраженными вкусовыми качествами, а также акцентированным использованием жареных блюд, а также свежайших базовых ингредиентов, обычно выращенных на той же территории. Stragusto – это ярмарка, посвященная итальянским блюдам street food высокого качества, которая проходит каждый год уже на протяжении десяти лет и превозносит регионы Италии и их типичную кулинарную продукцию. Stragusto 2018 официально будет десятым мероприятием, которое традиционно будет проходить в городе Трапани в Меркато дель Пеше (Mercato del Pesce), в великолепном историческом месте встреч всех жителей города.

Десятая важнейшая ярмарка Stragusto 2018 – это мероприятие, которое «отдает дань» еде street food (буквально «уличная еда») Средиземноморья. Это действительно так; несмотря на то, что street food существует во всем мире и является частью гастрономической культуры всего полуострова Италии, настоящим протагонистом среди местных лакомств являются блюда в регионах, начиная от Неаполя и дальше на юг. Самым важним местом является Сицилия, где Stragusto проходит каждый год и где можно найти все то, что является типичным и в то же время «street», начиная от аранчини из риса и заканчивая канноли, начиненные тут же свежайшей рикоттой местного производства.

Stragusto 2018: мероприятие

Stragusto 2018 будет потрясающим. Программа десятой ярмарки обещает быть еще более насыщенной по сравнению с прошлыми годами. Любители вкусно поесть смогут насладиться street food, не только из всех уголков нашего полуострова, но также со всего мира, учитывая, что испытывать недостаток зарубежных блюд не придется, так как на ярмарке будут представлены соответствующие стенды. Программа еще не готова полностью, и чтобы получить точную информацию о расписании и проводимых мероприятиях, проверяйте обновления на официальной странице ярмарки и следите за ее организацией на странице Facebook.

Хлеб и панелле, бутерброд «ка ‘меуза» (ca ‘meusa), канноли, аранчини, сфинчони и сотни других итальянских блюд посетители ярмарки смогут попробовать в течение этих пяти дней. Помимо этого, будут проходить кулинарные мастер-классы, курсы, конкурсы, также запланированы премии, живая музыка и многое другое. Для того, чтобы попробовать блюда, можно будет приобрести специальный блокнот, где будут фиксироваться суммы взноса и количество проб.

trapani

Stragusto 2018: полезная информация

Десятая ярмарка Stragusto, или же Stragusto 2018, будет проходить с 25 по 29 июля текущего года. Пять дней непрерывного празднования, которые позволят посетителям спокойно посетить ярмарку. Все будет происходить в Меркато дель Пеше в Трапани (Mercato del Pesсe di Trapani), историческое место встреч всех жителей города, которое является великолепным, как ввиду того, что недавно была проведена его реконструкция, так и ввиду того, что отсюда открывается вид на море. Добраться до Меркато дель Паезе, который будет украшен по случаю праздника, будет очень легко, учитывая, что туристы и посетители уже находятся в историческом центре города.

Более того, нужно принять во внимание, что точная программа мероприятия еще не готова, но с уверенностью можно сказать, что ярмарка будет открыта для гостей в вечернее время на закате дне. Это позволит посетителям увидеть стенды и принять участие в мероприятиях, которые будут проходит в течение вечера. Это отличный вариант особенно для тех, кто путешествует всей семьей и хочет не только попробовать блюда. Приобрести билеты можно будет непосредственно на месте в кассах.

Как добраться до Трапани?

Если вы готовитесь посетить Stragusto 2018, вы явно сможете обойтись без наших советов на счет того, что поесть. На ярмарке будет представлено настолько разнообразное меню, что вы не сможете остаться неудовлетворенным. Что касается транспорта, то здесь у нас найдутся для вас советы. Добраться в Трапани очень просто, к тому же здесь есть аэропорт, и город связан с близлежащими территориями высокоскоростными трассами и автострадами (А 29). До города можно добраться и с железнодорожной станции (линия Палермо-Трапани), а из близлежащих городков каждый день оправляются автобусы, которые позволяют добраться до Трапани из любой точки Сицилии, включая ближайшие аэропорты.

Write a response

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Close
Your custom text © Copyright 2018. All rights reserved.
Close