La péninsule du Sinis est un lieu situé le long de la côte ouest de la Sardaigne et caractérisé par la biodiversité et la beauté naturelle. Sa réserve naturelle, l’étang de Cabras et les Fassones racontent quelques aspects uniques de ce territoire.
Si les plages d’Is Arutas et de Mari Ermi offrent des paysages marins parmi les plus beaux de l’île, c’est un peu plus à l’intérieur que le Sinis exprime sa vocation intemporelle, avec des lieux et des pratiques qui remontent à des millénaires.
S’étendant avec une orientation nord-sud de Capo Mannu à Capo San Marco et embrassant la côte ouest avec des plages rocheuses, sablonneuses et de quartz rosé et l’étang de Cabras sur le versant oriental, Ce coin de paradis est un lieu d’une beauté extraordinaire parmi la faune, des vues à couper le souffle et des ruines antiques.
La réserve naturelle de la péninsule de Sinis
La réserve naturelle de la péninsule du Sinis est une zone protégée instituée pour protéger la riche biodiversité d’espèces animales et végétales qui s’étend sur environ vingt-six mille hectares sur le territoire de Cabras. Que comprend le Sinis? Le territoire comprend une grande variété d’écosystèmes, des paysages côtiers aux zones humides.
Au sud, le paysage s’étend du promontoire de Capo San Marco aux plages rocheuses et sableuses de San Giovanni di Sinis, en continuant jusqu’aux plages de quartz de Is Arutas, Mari Ermi et Punta Maimoni. Dans ces localités, les cristaux de quartz blanc brillent au soleil, créant un paysage unique.
L’imposante falaise de Su Tingiosu offre une vue imprenable et marque la frontière nord de la péninsule. Vers le nord, les Salines et la plage de Putzu Idu, non loin du Cap Mannu, complètent ce cadre enchanteur.
Les eaux claires et les fonds sableux entourent l’île de Mal di Ventre et le rocher du Catalano. Ces fonds sont peuplés d’une myriade de créatures marines qui trouvent refuge dans les étendues de posidonie et abritent également de nombreuses épaves de différentes époques, dont des navires romains, espagnols et modernes, qui ajoutent un charme supplémentaire à ces eaux. L’épave du Vaporetto n’en est qu’un exemple.
Dans les zones où la plongée autorisée est autorisée, la zone marine protégée est un véritable paradis pour ceux qui aiment explorer le monde sous-marin avec du snorkeling et photographier la beauté sous-marine.
L’étang de Cabras
A quelques kilomètres de la mer, les dunes de sable laissent place à l’étang de Cabras, l’un des écosystèmes palustres les plus importants de la Sardaigne. C’est le plus grand de l’île, mais il est entouré d’autres étangs plus petits.
Ce grand plan d’eau est peuplé d’une multitude d’espèces d’oiseaux, y compris les faucons, les hérons et les flamants roses, ce qui en fait un paradis pour les ornithologues.
Les eaux de l’étang sont renommées pour la pêche traditionnelle du mulet, un poisson dont on tire la précieuse bottarga après un processus de salage et de séchage ultérieur. Profitez de votre visite à Sinis pour déguster cette spécialité.
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I Fassonis
Le Sinis est une terre riche en lagunes et les plantes palustres sont devenues une ressource, donnant vie à l’art de l’entrelacement décliné en différents champs, de la création d’ornements au traitement de paniers pour conserver les aliments aux bateaux traditionnels de pêche lacustre appelés fassonis ou fassonis.
La pêche lacustre sur le territoire du Sinis a toujours eu des caractéristiques particulières, en adoptant des filets, des cordes et des paniers pour les opérations quotidiennes et pour former les pêcheries et les cabanes de falasco utilisées à la fois comme refuge saisonnier et comme poste de guet par les pêcheurs. Mais l’élément le plus caractéristique de cette tradition sont les fassonis les traditionnelles embarcations de jonc tressé.
Les fassonis représentent un art ancien : confectionnés par l’entrelacement de gerbes de foin lacustre et solidement noués avec des cordes de jonc, ils prennent forme dans des embarcations élancées d’environ quatre mètres de long et d’un de large. Avec leur proue effilée et leur poupe carrée, ils s’avèrent parfaits pour sillonner avec agilité les eaux de l’étang et pêcher.
Chaque année, au mois d’août, Santa Giusta accueille la « Regata de is Fassonis », une compétition unique en son genre, où les pêcheurs locaux se défient pour célébrer et préserver les traditions ancestrales de leur communauté.
Le Sinis, un patrimoine historique et culturel
Outre sa richesse naturelle, la péninsule de Sinis abrite d’importants sites archéologiques, dont la zone archéologique de Tharros. De village nuragique à colonie des Phéniciens jusqu’à la ville romaine, ce site offre une fenêtre sur le passé avec des temples, des thermes et des rues pavées.
En plus de Tharros, vous pouvez faire un saut dans le passé qui vous étonnera en visitant le musée de Cabras pour admirer les Géants, des colosses en pierre découverts dans le Sinis et datant de milliers d’années. L’église San Giovanni di Sinis vaut également le détour en raison de son architecture particulière.
Mais l’aspect culturel du Sinis ne se limite pas à son passé ancien. À Cabras, la fête du patron rassemble les habitants et les visiteurs autour de l’église Saint-Sauveur pour donner vie à des moments de joie parmi les rites anciens, les danses populaires, la musique et la gastronomie traditionnelle.Ne manquez pas en août la course aux pieds nus, avec les costumes traditionnels exhibés en compétition.
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