La ville pittoresque de Bobbio se prépare à célébrer l’atmosphère festive de la période de Noël avec un événement unique : la Fête de l’escargot et le marché de Noël. Cette combinaison inhabituelle de traditions régionales et de vacances de Noël crée une expérience intéressante. Le rendez-vous est pour le 10 décembre.
dal web
La Sagra della Lumaca et le Marché de Noël offrent une atmosphère festive et multisensorielle dans les rues décorées pour la fête du village de Piacenza, situé à gauche de la rivière Trebbia, entre deux cours d’eau (Bobbio et Dorbida) au pied du mont Penice.
L’événement offre non seulement la possibilité de savourer la recette des escargots selon la tradition gastronomique bobbiese, mais permet également de s’immerger dans la magie de la période de Noël.
Le programme de l’événement
L’événement offre une grande variété d’activités qui célèbrent les traditions locales et la chaleur des vacances de Noël, invitant les participants à vivre une expérience immersive et mémorable. Voici le programme :
- 8h30 – Ouverture du Marché sur la Piazza Duomo et la Piazza S. Fara : Le Marché prend vie avec les stands, offrant une variété de produits artisanaux, des cadeaux uniques et des spécialités locales;
- 11h00 – Cérémonie d’inauguration de la Sagra : L’ouverture officielle de l’événement est célébrée par une cérémonie qui capture l’esprit festif de la Sagra della Lumaca et du Marché de Noël;
- 12h00 – Dégustation des « Escargots à la Bobbiese » : Sur la Piazza Duomo, l’association Ra Familia Bubieiza propose la dégustation gratuite des authentiques « Escargots à la Bobbiese », préparés selon la recette traditionnelle;
- 16.00 – Spectacle pour enfants – A Piazzetta Santa Chiara, à l’Auditorium Philippe Daverio, il y aura un spectacle immersif gratuit pour les enfants.
Fête de l’escargot, la tradition avec les « Escargots à la Bobbiese »
Considéré comme une délicatesse gastronomique dans de nombreuses traditions culinaires, l’escargot trouve à Bobbio sa propre célébration. Les chefs locaux et les amateurs de cuisine préparent des plats exquis à base d’escargots, de l’escargot traditionnel à la sauce aux préparations les plus modernes et innovantes.
La Fête de l’Escargot permet aux visiteurs de déguster la recette traditionnelle des « Escargots à la bobbiese », accompagnés de vins locaux et d’autres spécialités régionales, le tout dans une atmosphère animée et joyeuse.
Pour ceux qui ne le savent pas, il s’agit d’un plat à base d’escargots humides qui est généralement préparé pendant la veille de Noël à Bobbio et dans certaines autres villes italiennes.
dal web
Le plus du marché de Noël
Le programme de la Fête de l’escargot, avec le marché de Noël, est conçu pour faire découvrir les spécialités locales, plonger les visiteurs dans l’atmosphère de Noël et passer des moments inoubliables dans une ambiance festive et accueillante.
Au Festival de l’escargot, en fait, il ajoute la touche de vacances et de magie du marché de Noël. Les ruelles du centre historique se remplissent de stands proposant des décorations de Noël artisanales, des cadeaux originaux, des produits typiques du territoire, des gâteaux traditionnels et des créations artisanales. L’atmosphère est imprégnée d’arômes d’épices et de desserts traditionnels, créant un cadre enchanteur pour les familles et les visiteurs de tous âges.
dal web
C’est un événement fait de magie et de plaisir pour toute la famille : les adultes peuvent faire du shopping, déguster des spécialités et se plonger dans l’atmosphère de Noël tandis que les plus petits peuvent participer au spectacle qui leur est dédié.
Fête de l’escargot, un œil sur la culture
Entre shopping, papilles gustatives en fête et ambiance de Noël, il y a aussi de la place pour la culture pour ceux qui décident de visiter l’Abbaye de San Colombano, noyau de Bobbio jusqu’au Bas Moyen Âge.
Cachée entre les anciennes rues du bourg, cette basilique est le fruit du travail des moines bénédictins au tournant du XVe et XVIe siècle. En réalité, elle repose sur les restes de l’église conventuelle datant du neuvième siècle.
dal web
Un élément curieux est l’inscription « terribilis est locus iste » sur l’entrée de l’église qui rappelle le caractère sacré du lieu et l’invitation à accéder avec respect à cet espace.
Les chefs-d’œuvre artistiques qui ornent la basilique sont nombreux et incluent les fresques dans la nef centrale et la Vierge à l’Enfant entre les saints Benoît et Catherine peintes par Bernardino Lanzani et les miracles accomplis par saint Colomban de Francesco Natali dans le presbytère.
La crypte est encore plus étonnante. À un niveau intermédiaire se trouve la mosaïque qui constituait autrefois le sol de l’ancienne basilique sur laquelle a été érigée l’Abbaye tandis qu’à l’intérieur se trouve le tombeau du moine irlandais, avec ceux de Sant’Attala et San Bertulfo.
L’Abbaye de San Colombano est un mélange d’histoire, d’art et de spiritualité qui continue de fasciner, offrant une exploration passionnante dans l’un des endroits les plus significatifs de la ville.
Comment se rendre à Bobbio
Le village de Bobbio est situé à environ quarante kilomètres de Piacenza et à quatre-vingt-dix kilomètres de Gênes et peut être atteint par différents modes de transport.
Ceux qui optent pour la voiture peuvent quitter l’autoroute A1 à Piacenza Sud et suivre les indications pour Bobbio. L’itinéraire prévoit le transit sur la rocade de Piacenza et ensuite le long de la route nationale 45 vers Bobbio et Val Trebbia. Si vous arrivez de Gênes, le trajet sera similaire, en continuant le long de la route nationale 45 en direction de Piacenza.
Pour les voyageurs en avion, l’option est d’atterrir aux aéroports de Milan Linate ou Malpensa et de prendre un bus direct à la gare centrale de Milan, puis de continuer en train.
Pour ceux qui préfèrent voyager en train, l’option est de descendre à la gare de Piacenza et ensuite profiter d’une connexion par bus direct qui mène à Bobbio.
Consultate gli orari dei trasporti pubblici e buon appetito.
Copertina: dal web
