Découvrez une région riche en histoire, culture et beauté naturelle
La Campanie est l’une des régions italiennes les plus célèbres au monde. Chaque année, ces territoires du sud de l’Italie sont visités par des millions de touristes attirés par ses beautés naturelles comme l’incroyable merveille de ses côtes et la qualité exceptionnelle des produits œnogastronomiques de ce territoire.
La région a une histoire glorieuse que l’on peut encore redécouvrir en se promenant dans les rues des villes de la Campanie. Le territoire offre à ses visiteurs de nombreuses possibilités pour passer leurs vacances idéales. En fait, les choses à voir ne manquent pas dans cette région italienne et l’hospitalité de la Campanie ne manquera pas de vous faire sentir à la maison.
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Voir Naples et mourir, mais pas seulement, que faire et voir en Campanie
La ville principale symbole et capitale de la région est Naples une ville sur la mer qui est un véritable musée en plein air. Ses monuments, palais historiques et villas sont connus et appréciés dans le monde entier. Pompéi et Herculanum, facilement accessibles depuis la capitale, offrent une merveille à chaque pas.
Naples est également le centre culturel de la région et bénéficie de la présence de 4 universités d’État et 2 privées. Dans la ville, il y a aussi des jardins historiques incroyables à découvrir. Salerno est la deuxième ville par extension de la Campanie et se trouve au centre d’un triangle particulièrement florissant du point de vue touristique qui comprend Positano, Pompéi et Paestum.
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Un important centre habité est aussi celui de Bénévent qui conserve un grand patrimoine artistique et culturel. La ville est située dans un bassin entouré de collines verdoyantes. Caserta est également très importante du point de vue du patrimoine artistique et culturel. C’est ici que se trouve le très célèbre palais royal, construit par les Bourbons et qui est un site du patrimoine mondial de l’UNESCO.
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Avellino est une ville entourée de verdure et présente un territoire riche de paysages incontournables et de beautés naturelles.
La côte est l’une des attractions touristiques les plus intéressantes en raison de sa beauté naturelle incroyable. Amalfi est la ville qui se trouve au centre du tronçon homonyme de la région parmi les plus beaux d’Italie. De là, vous pouvez visiter tous les autres endroits merveilleux de la côte comme la célèbre Positano.
Ne manquez pas non plus la magnifique Sorrente et les nombreuses îles qui se trouvent dans cette partie de l’Italie. Parmi les plus connues à ne pas manquer Capri, Procida et Ischia. Parmi les aspects les plus intéressants de son territoire, il y a les célèbres côtes qui peuvent être résumées en trois zones principales. Il s’agit de la côte amalfitaine, de la côte sorrentine et de la côte chilienne. La première est l’une des côtes les plus célèbres du monde et est bordée à l’ouest par Positano, à l’est par Vietri sul Mare.
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La côte tire son nom de la ville la plus importante qui se trouve dans ce territoire ou Amalfi. Le tronçon de côte compris entre le golfe de Salerne et celui de Policastro est connu pour ses beautés naturelles et est appelé côte cilentina. Enfin, la côte de Sorentina est cette partie qui surplombe le golfe de Naples et est particulièrement appréciée par ses visiteurs pour ses beaux paysages, historiques et culturels.
Le territoire de la Campanie comprend également de nombreuses îles, dont les plus célèbres sont Capri, Ischia et Procida, parmi les destinations les plus prisées des voyageurs depuis plus d’un siècle.
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Aujourd’hui, environ 25% du territoire de la Campanie fait partie de zones protégées comme le Parc National du Vésuve, le Parc National du Cilento et le Vallo di Diano et le Parc Régional des Monts Picentini. La Campanie est l’une des régions italiennes les plus peuplées avec plus de 6 millions d’habitants et c’est aussi celle qui compte le plus grand nombre de sites UNESCO.
La cuisine de la Campanie : l’une des excellences italiennes
La cuisine traditionnelle de la région Campanie est parmi les plus appréciées dans le monde. Le plat le plus célèbre de la Campanie est sans aucun doute la pizza qui a vu la reconnaissance du patrimoine mondial de l’Unesco pour l’art des pizzaioli napolitains.
Un produit traditionnel qui ne peut pas manquer sur la pizza est la mozzarella de bufflonne qui est produite dans la zone entre Battipaglia et Paestum. Les pâtes sont l’un des principaux plats de la cuisine typique de la Campanie. Celui-ci peut être apprécié avec différents types de sauces à la fois de viande et de légumes. La célèbre aubergine parmesane dans laquelle est utilisée l’exceptionnelle mozzarella campana est également très appréciée.
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La cuisine de cette région excelle également dans la préparation de desserts traditionnels comme la fameuse pastiera napolitaine qui est principalement préparée pendant la période de Pâques. Le seigneur des desserts napolitains est sans aucun doute le babà.
D’autres desserts incontournables sont le délice au citron de la côte amalfitaine et le gâteau au chocolat et aux poires de Positano. Parmi les produits d’excellence du territoire de la Campanie, on ne peut pas oublier les citrons de Sorrente et le limoncello, une liqueur sucrée parfaite en fin de repas.
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Campanie : où se trouve-t-elle et comment y arriver?
La Campanie est une région qui se trouve dans la partie méridionale de la péninsule italienne et qui borde au nord le Molise, au nord-est le Latium et à l’est les Pouilles et la Basilicate.
Elle est située entre la mer Tyrrhénienne à l’ouest et les Apennins du Sud à l’est. Le territoire régional est plat. Naples et les grandes villes sont accessibles en train, en voiture ou en avion.
L’histoire de la Campanie
Les premiers peuples qui s’installèrent sur le territoire campanien furent les Samnites et les Aurunci précédant l’arrivée des Grecs qui colonisèrent la Campanie autour de l’an 1000 A. C.. La première colonie grecque en Italie fut justement Ischia. Au IVe siècle A. C. les territoires devinrent partie de l’Empire romain jusqu’à sa chute.
Depuis le Ve siècle D. C. la région a été occupée par diverses populations comme les Ostrogoths, les Byzantins, les Wisigoths et les Lombards. Après l’an mille la zone devint partie du Royaume de Sicile sous la domination des Normands. Leur place fut prise à la fin du XIIe siècle par les Souabes.
Au cours des siècles suivants, les Angevins et les Aragonais ont dominé le territoire. Après la guerre de Succession de Pologne, les Bourbons s’installent sur le territoire et y restent jusqu’en 1860. L’année suivante, il entre dans le Royaume d’Italie. Ce creuset de cultures a fait de la Campanie et de Naples ce qu’elle est aujourd’hui, un peuple fier et créatif au-delà de toute imagination.
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