Parmi les vallées du territoire de Brescia se dresse Bienno, un ancien bourg riche d’histoire et de tradition. Chaque année, ce pays s’anime avec une fête particulière, l’exposition annuelle du marché. Pénétrons au cœur de l’exposition du marché de Bienne.
mostramercatobienno
Nous sommes entre les vallées et les sommets de la Valle Camonica : là, Bienno propose une expérience immersive au cœur de la culture locale entre artisanat, art et traditions.
La Mostra Mercato di Bienno est une manifestation où le bourg récupère ses origines et se transforme en une grande boutique et galerie en plein air. De plus, les anciens métiers, de la forge à la scierie, du moulin à la forge, sont revisités pour témoigner de l’artisanat des produits.
Où se trouve Bienno ?
Bienno est un ancien village qui a réussi à traverser les siècles en conservant intact son charme médiéval, avec des rues pavées et des maisons anciennes parfaitement conservées.
Il est situé à près de soixante-dix kilomètres de Brescia et est niché dans le Val Grigna, entouré par la nature intacte et la majesté des Préalpes Bergamasques.
Bienno, le village médiéval
Son nom « Bienno » dérive du mot latin « biennun » qui indiquait les canaux à travers lesquels les populations antiques faisaient transiter les eaux du Grigna jusqu’aux grands magli à eau capables de faire vivre des moulins et des scieries et de produire de l’énergie pour les différentes forges. Ce n’est pas un hasard si le bourg est passé aux honneurs de la chronique comme l’un des centres les plus importants du travail du fer forgé.
Né sur un site urbain de style romain, c’est au Moyen Âge que son architecture en pierre et ses ruelles médiévales ont atteint leur apogée. Il suffit de se promener dans les rues étroites du village pour se retrouver immergé dans des bâtiments datant de la période médiévale (avec des ruelles en pierre et des cours cachées) et les traces de quelques-unes des forges les plus anciennes du territoire.
Les preuves d’un passé encore « vivant » à ne pas manquer vous visitez Bienno il y a le Moulin Historique, Palais Francesconi Rabajoli, Palais Simoni Fè, Fucina Musée – Musée Ethnographique Del Ferro, tour Avanzini et parmi Morandini.
La tradition du bourg transparaît aussi dans les épreuves artistiques réalisées en différents métaux et disséminées le long du centre historique : les œuvres d’art parlent de l’histoire du village et capturent le regard des touristes.
L’exposition annuelle du marché de Bienne
L’événement Mostra Mercato di Bienno a ses racines dans les siècles passés et est l’un des événements les plus attendus de l’année.
L’exposition du marché remonte dans le temps, lorsque les foires et les marchés étaient les principaux lieux de rencontre et d’échange entre les communautés locales.
L’événement transforme le village en une boutique et une galerie à ciel ouvert, célébrant l’artisanat local et les traditions culturelles qui sont transmises de génération en génération.
Mostra Mercato Bienno
L’événement Mostra Mercato di Bienno a ses racines dans les siècles passés et est l’un des événements les plus attendus de l’année.
L’exposition du marché remonte dans le temps, lorsque les foires et les marchés étaient les principaux lieux de rencontre et d’échange entre les communautés locales.
L’événement transforme le village en une boutique et une galerie à ciel ouvert, célébrant l’artisanat local et les traditions culturelles qui sont transmises de génération en génération.
Pendant l’événement, les rues pavées du bourg médiéval s’animent des créations des artisans, des œuvres d’art de peintres et sculpteurs aux bijoux originaux en passant par les épreuves des métiers anciens. Tous rigoureusement fabriqués à la main avec passion.
L’exposition du marché de Bienne est une occasion de célébrer la culture locale à travers des spectacles de jongleurs et de danse et des performances musicales.
Quelle est la durée de l’exposition du marché de Bienne? L’événement est parmi les plus attendus de l’année et dure une semaine, cette année, il sera du 19 au 27 août.
Gastronomie à l’exposition du marché de Bienno
L’exposition du marché de Bienne laisse également beaucoup d’espace pour les produits typiques du territoire, transportant les visiteurs parmi les délices œnogastronomiques de la province.
Les stands de nourriture offrent une variété de délices locaux, des fromages artisanaux aux saucisses savoureuses, jusqu’aux desserts traditionnels qui ravissent le palais de ceux qui viennent à la revue d’Art et d’Artisanat artistique national et international.
Les visiteurs peuvent savourer les saveurs authentiques de la cuisine de Brescia et découvrir le lien entre la nourriture et la culture de la région.
Parmi les plats les plus appréciés de la cuisine de Brescia figurent les casoncelli, une délicieuse pâte farcie préparée à la main caractérisée par une saveur unique et une présentation invitante.
La polenta taragna est un autre chef-d’œuvre culinaire à ne pas manquer en raison de son goût rustique et enveloppant dû à l’utilisation de farine de sarrasin et de farine de maïs, enrichie avec des fromages locaux tels que le taleggio et le bitto.
Pour les amateurs de viande, il y a la brochette de Brescia préparée avec des morceaux de viande plantés sur une brochette et cuits lentement. C’est une explosion de saveurs irrésistibles grâce aux arômes et épices utilisés dans la marinade.
La douceur du village s’exprime à travers la spongada, une sorte de focaccia sucrée préparée avec des œufs, de la farine, du beurre, du lait, du sucre et de la levure.
Comment se rendre à Bienno
Pour rejoindre le village en voiture, il suffit de prendre l’autoroute A4 avec sortie Bergame et / ou Seriate, prendre la SS 42 en direction de Lovere – Passo del Tonale de Milan ou Bergame; prendre l’autoroute A4 avec sortie Brescia centre et / ou Brescia ouest, continuer sur la SS 510 Sebina Orientale en direction du lac d’Iseo – Passo del Tonale si vous arrivez de Vérone ou de Brescia; prendre la SS 38 jusqu’à Teglio et rejoindre la SS 39 Passo dell’Aprica si vous venez de Sondrio ou la Valtellina; parcourir la SS 42 Passo del Tonale de Trento. En suivant les panneaux, vous arriverez à l’exposition du marché de Bienno.
Mostra Mercato Bienno
Pas seulement des voitures. Il est possible d’arriver à Bienne en train en prenant la ligne Brescia – Iseo-Edolo en direction d’Edolo et descendre à la gare de Cogno ou Breno ou en bus en provenance de Brescia, Milan et Bergame.
Copertina: mostramercatobienno
