Icono mundial de la buena comida, el Belpaese tiene una vasta tradición culinaria que incluye todo y no excluye nada: desde aperitivos hasta carnes, quesos y segundos, tortas y helados. Propio de helado queremos hablar hoy en Italian Traditions, una crema preparada con un origen muy antiguo y reconocido en todo el mundo como uno de los postres más queridos y apreciados. Su historia a lo largo de diversas poblaciones, incluyendo por supuesto a los italianos, los cuales han contribuido al desarrollo de la receta, muy diferente en el pasado que en su versión más moderna. Hoy en día los herederos de este legado son las heladerías repartidas por toda la península italiana, laboratorios del gusto donde los mejores maestros italianos producen cada día helados entre los más sabrosos del mundo. A continuación, os mostramos algunas de las tiendas de helados más famosas en Italia, solo para verdaderos amantes de uno de los postres más populares.




