Cuando se piensa en unas vacaciones de verano no se puede dejar de considerar Cerdeña.
La isla, inmersa en el mar Mediterráneo, ofrece al público un gran número de lugares totalmente equipados para recibir turistas durante toda la temporada de verano. El clima templado aquí lo domina, y el mar cristalino es verdaderamente inimitable.
Entre las localidades más apreciadas de la provincia de Nuoro se encuentran Dorgali, con su fracción Cala Gonone, y Arbatax. Los dos centros están a unos 60 km, y son ideales tanto para aquellos que quieren organizar unas vacaciones clásicas y relajantes, como para aquellos que buscan una experiencia «en la carretera», moviéndose día a día hacia nuevos destinos.
Cosas que hacer en Dorgali
Dorgali es un centro muy vivo en cualquier época del año, y no solo en verano. El turismo es un fenómeno relativamente reciente en esta zona, y que está bien representado por el crecimiento de la fracción Cala Gonone, que pronto se convirtió en la principal localidad costera de esta zona.
El desarrollo de Cala Gonone se ha realizado gracias a la realización de un túnel, que ha hecho los desplazamientos desde Dorgali mucho más sencillos que en el pasado. La economía de esta aldea está principalmente relacionada con el turismo, gracias a la presencia de numerosos alojamientos. Se trata en gran parte de edificios que ya estaban presentes y que han sido modernizados.
La urbanización en realidad se ha reducido al mínimo, y la localidad se mantiene en gran parte intacta. Puede ser el compromiso ideal para quien quiere pasar sus vacaciones en un lugar cercano a la naturaleza, pero a pocos kilómetros de un centro dotado de todos los servicios, como es Dorgali.
Si crees que en Cala Gonone solo puedes descansar en una tumbona en la playa, estás muy equivocado. La particular conformación del territorio hace de esta localidad un óptimo destino para quien ama pasar unas vacaciones «activas», practicando diversos deportes al aire libre.
Se pueden realizar espectaculares excursiones submarinas, acompañados por los expertos de la zona. Otra opción es montar en bicicleta de montaña o hacer senderismo por los senderos que bordean el mar y suben hacia el interior. Este sitio también está habitado por la rara foca monje que habita el golfo de Orosei,
Además, la zona de Dorgali ha sido habitada desde tiempos antiquísimos, y esto ha hecho que se acumulen a lo largo de los siglos restos arqueológicos de diversas culturas. Se va desde los restos de la época nurágica, presentes únicamente en Cerdeña y por esto imperdibles, hasta las huellas de la dominación romana antes y bizantina después.
Por último, entre las atracciones más modernas, mencionamos el nuevo acuario, construido justo en Cala Gonone.
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Cosas que hacer en Arbatax
Bajando por la costa de la provincia de Nuoro se puede encontrar la localidad conocida como Arbatax. Es una fracción de la cercana ciudad de Torboli.
El nombre Arbatax podría ser bastante atípico, y parece que puede derivar directamente del latín «arbutus», en referencia a una planta de la zona. El centro habitado se encuentra en una pequeña península inmersa en el mar Tirreno, que toma el nombre de Capo Bellavista.
Entre los puntos más característicos de Arbatax se encuentran seguramente las Rocas Rojas. A veces también se les puede llamar «Rocas Rojas». Su particularidad, como su nombre indica, es precisamente el color rojo, que hace que estas rocas sobresalgan del panorama circundante. Aquí también se puede nadar libremente en el mar. El agua suele estar muy limpia.
Este panorama en su momento impresionó a la directora Lina Wertmuller, que incluyó esta playa en la famosa película «Arrollados por un destino inusual».
Otro punto muy sugestivo es el Faro de Bellavista, que toma su nombre de la península homónima. Este faro debería remontarse hasta el siglo XVII, y todavía está en funcionamiento. En algunos períodos está abierto al público.
Por último, no podemos dejar de mencionar la Torre de San Gemiliano. Arbatax, con su posición, tuvo la función de puesto avanzado en el mar para poder avistar posibles invasores. La Torre de San Gemiliano era una de las estructuras fundamentales para poder observar desde lo alto el mar. Hoy en día la torre sigue en pie y puede ser visitada por los turistas con total seguridad.
Saborear la tradición sarda
Los sardos son maestros en la preservación de las tradiciones, de las que están orgullosos (y desafiamos a cualquiera a que los perjudique). Desde este punto de vista, tanto Dorgali como Arbatax son un excelente ejemplo de lugares donde todavía se pueden degustar excelentes platos típicos.
Si estás en Dorgali te recomendamos probar el puerco asado, quizás uno de los platos más conocidos de la tradición culinaria sarda. Los restauradores de la zona saben cómo preparar la carne para que sea muy sabrosa y sabrosa.
En Arbatax, en cambio, te sugerimos que pruebes los culurgiones. Son raviolis que en su interior suelen tener patatas y el típico queso sardo.
En ambos lugares no se olvide de cerrar la comida con excelentes seadas. Y en cuanto a los vinos, traiga a la mesa del Cannonau, uno de los principales vinos de la provincia de Nuoro.
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