La uva, además de tener un sabor excelente, tiene muchísimas propiedades: de hecho, siendo rica en vitaminas, ayuda a nuestro organismo a prevenir enfermedades.
El 80% de la uva es agua, mientras que sólo un 17% lo constituyen los azúcares y unos 100 gramos equivalen a 69 kcal aproximadamente. Sus propiedades alimenticias no están solamente en sus bayas…Algunas se encuentran en el interior de las semillas y, por ello, te confirmamos que no te debes preocupar si por casualidad de las comes.
Te presentamos los 8 beneficios de la uva que quizás no conocías:
- Poderosa aliada contra el envejecimiento: Una de las acciones más importantes de esta fruta es la de ser muy hidratante, si la empleas como cremas antiarrugas, aplicando la pulpa en la zona deseada durante veinte minutos, notarás enseguida la piel más compacta y más suave. Además, las semillas contienen colágeno y resveratrol, que atenúan las arrugas de expresión, motivo por el cual en las tiendas encuentras muchas cremas a base de semillas de uva, porque mejoran la elasticidad de la piel.
- Antioxidante: Gracias a la presencia de los ácidos fenólicos, como el tocoferol y las proantocianidinas, previene la formación de trombos, mejorando la circulación, y la formación de tumores, ya que refuerza tu sistema inmunitario. De hecho, los flavonoides, presentes en sus semillas, ayudan a fortalecer los vasos sanguíneos, mejorando la resistencia cardiaca y depurando la sangre del exceso de fármacos ingeridos con anterioridad. Y, gracias a la presencia de los antioxidantes, del beta-caroteno y de las vitaminas C y E, estos efectos los puedes notar en el organismo tres días después de haberlas ingerido.
- Potente aliada contra el estrés y la contaminación: Gracias a la presencia de los antioxidantes, si la comes cada día notarás enseguida una disminución de los niveles de estrés diario, sobre todo en este periodo de cambio de estación. Se ha demostrado que las semillas de la uva ayudan a defender el organismo de la contaminación y el humo, incluso si eres un fumador pasivo.
- Poderosa aliado contra el acné: El aceite que se extrae de sus semillas es útil para hidratar la piel y combatir el acné, sobre todo el acné juvenil.
- Aliada contra la alopecia: Consumir uva es también importante si quieres prevenir la caída del cabello, haciéndolos más fuertes, sanos y evitando su caída.
- Rica en fibra: La presencia de grasas y fibras favorece la depuración del organismo, llegando incluso a producir un efecto laxante.
- Rica en potasio: Esta es una de sus mejores propiedades, ya que previene o cura la hipertensión.
- Mejora la vista: Las semillas de la uva, teniendo una alta concentración de vitamina E, resuelven el problema de la vista cansada, causado por el cansancio y el uso constante del ordenador.
Naturalmente, estas propiedades y su presencia dependen de la zona de producción, de las variedades y de las condiciones climáticas, pero forman parte de una correcta alimentación. De todas formas, te aconsejamos consumirla con moderación si sufres de diabetes o de obesidad. Además, un consumo excesivo puede llevar a la pérdida de apetito o a tener acidez de estómago.
Si la quieres consumir como complemento alimenticio, la puedes mezclar con la miel para aumentar sus acciones benéficas, depurar los tejidos del hígado y reducir el colesterol.
