Umbrien: lebendiges Land, reich an üppiger Natur, unberührte Täler und Wege, umgeben von jahrhundertealten Olivenbäumen. Und nicht nur das: große Weinberge und alte Dörfer voller Geschichte und Kunst, in denen es sich lohnt, sich mindestens einmal im Leben zu verlieren.
DieUmbrien ist ein Land zu besuchen und zu erleben, auf der Entdeckung seiner historischen Reichtümer, aber auch der önogastronomischen Routen, die diese Region bietet.
Die Straße des nativen Olivenöls DOP
Bauernhöfe, Ölmühlen und Naturschauspiele verbinden sich entlang der Straße des nativen Olivenöls DOP, in Umbrien. Die Straße ist in fünf Untergebiete mit leicht unterschiedlichen Mikroklimata unterteilt, die sich gut für verschiedene Olivensorten eignen.
Die Amerini Colli
Die Colli Armeni ist die kleinste Unterregion der Ölstraße und umfasst zwei stimmungsvolle Kommunen: Amelia, auf einer Anhöhe mit Blick auf eine Olivenbaumebene gelegen, und Narni, Ein mittelalterliches Dorf, das noch Reste römischer Werke und bemerkenswerte Monumente wie die Festung Rocca degli Albornoz beherbergt.
Charakteristisch für diese Gegend ist der Raio, eine imposante langlebige Pflanze, die dem Öl einen besonderen aromatischen Geschmack verleiht. Eine Route, die sich zwischen Dörfern und Hügeln schlängelt, wo die Olivenbäume das Panorama beherrschen: ideal für einen romantischen Ausflug in süßer Gesellschaft.
Die Orvieto-Hügel
Weite Weinberge, weitläufige Gassen, Geheimnisse vergangener Zeiten und mittelalterliche Städtchen: Es ist kein Traum, sondern die Strada dei Colli Orproini. Zweifellos eine der eindrucksvollsten Routen, es begrüßt landwirtschaftliche Betriebe, Bauernhöfe und Weinkeller, die DOCG- und DOC-Weine produzieren.
Das Gebiet entwickelt sich rund um die Gemeinde Orvieto bis Marsciano und Città della Pieve: Hier dominieren die Kultivare Leccino und Frantoio. Das Öl, das in diesem Bereich hergestellt wird, weist ein großes organoleptisches Gleichgewicht auf. Auf der Route der Orvieni-Hügel sollten Sie unbedingt die Gemeinde Orvieto und den berühmten Dom besuchen.
Die Colli Martani
Im Herzen Umbriens, rund um die Gemeinden Giano dell’Umbria und Bevagna liegt das Gebiet der Colli Martani. Der Anbau des Gebiets ist die Dolce di San Felice (in Bezug auf die gleichnamige Benediktinerabtei).
Dieses 2002 gegründete Gebiet ist ein Gebiet, das von einer önologischen DOCG-Produktion, dem Torgiano Rosso Riserva und fünf önologischen DOC-Produktionen geprägt ist: Assisi, Colli Perugini, Torgiano, Colli Martani und Todi. Hier können Sie lokale Wein- und Käseverkostungen, geführte Touren und viele andere Erlebnisse genießen, die Ihnen unvergessliche Momente bescheren.
Die Colli del Trasimeno
Diese Route umfasst das Gebiet des Trasimenischen Sees, das obere Umbrien und auch die Gemeinde Perugia. Hier ist die charakteristische Sorte autochthon und heißt Dolce Agogia. Es handelt sich um eine aufregende Route, die durch mittelalterliche Dörfer, Wälder, Abteien und Burgen führt, die den Trasimenischen See umgeben. Die Weinstraße des Trasimeno führt durch verschiedene Städte, die einen zusätzlichen Halt verdienen: Perugia, Tuoro sul Trasimeno und Castiglione del Lago.
Die Route passt übrigens gut zu einem anderen Ereignis, das im Oktober in Perugia stattfindet. Wir sprechen von der Eurochocolate , die vom 14. bis zum 23. Oktober stattfindet: der perfekte Abschluss Ihrer Wein- und Essenstour.
Gleich drei Pavillons in Perugia, unterteilt nach Themenbereichen: Chocolate Experience mit Schokoladenskulpturen, Show Cooking und weitere Erlebnisse, die Ihr Wissen über Schokolade bereichern werden; Chocolate Show, Ein Pavillon, der den großen Namen der Schokolade und den handwerklichen Herstellern gewidmet ist; und schließlich der Pavillon Chocolate Funny mit lustigen Aktivitäten für Familien und Kinder.
Die Colli Assisi Spoleto
Das größte und auch das schwierigste Untergebiet zum Kultivieren; es bietet jedoch atemberaubende Ausblicke, die es zum eindrucksvollsten der fünf machen. Es umfasst interessante Gemeinden wie Spoleto, Spello, Assisi und Gubbio (Die Stadt der Verrückten!). Die charakteristische Sorte hier ist der Moraiolo, eine zierliche Pflanze, aber mit sehr reichen Früchten von ausgezeichneter Qualität.
Ihr Herbstwochenende in Umbrien
Alle oben beschriebenen Routen sind wunderbar, besonders im Herbst, wenn das Wetter perfekt ist, um ein solches Erlebnis zu genießen. Die Suche nach einer Unterkunft wird einfach sein: Bauernhöfe, Hotels, b&b und auch Luxus Einrichtungen erwarten Sie für Ihr Wochenende in Umbrien, um Öl und Wein zu entdecken.
Copertina: La repubblica
