Franciacorta это игристое вино, происходящего из зоны с идентичным названием в Ломбардии (возле озера Iseo, рек Oglio и Mella и провинции Brescia), с легким фруктовым ароматом и гармоничным и приятным вкусом.
Существуют различные разновидности Franciacorta: белое, розовое, vintage, satèn and riserva.
Franciacorta производится из винограда Chardonnay, с или без винограда Pinot Nero и иногда Pinot Bianco, которые, впрочем, никогда не должны превышать по массе половину общей композиции.
Обработка: виноград подвергается двойной ферментации на протяжении года или больше, с усовершенствованием на дрожах, после чего содержиться еще как минимум два года после сбора винограда.
Описание: цвет соломенно желтый с золотым оттенком, perlage (пузырьки) слабые. Вкус совмещает в себе нотки цитрусовых, миндаля, орехов и инжира. Это очень вкусное игристное вино, слабое, свежее и гармоничное.
Существуют различные разновидности Franciacorta: белое, розовое, vintage, satèn and riserva.
Franciacorta производится из винограда Chardonnay, с или без винограда Pinot Nero и иногда Pinot Bianco, которые, впрочем, никогда не должны превышать по массе половину общей композиции.
Обработка: виноград подвергается двойной ферментации на протяжении года или больше, с усовершенствованием на дрожах, после чего содержиться еще как минимум два года после сбора винограда.
Описание: цвет соломенно желтый с золотым оттенком, perlage (пузырьки) слабые. Вкус совмещает в себе нотки цитрусовых, миндаля, орехов и инжира. Это очень вкусное игристное вино, слабое, свежее и гармоничное.
Как уже говорилось выше, существует много разновидностей игристого вина Franciacorta, вот некоторые из них: Franciacorta Brüt Rosé Flamingo, Franciacorta Brüt Cuvée Royale, Franciacorta Brüt Satèn, Franciacorta Soul Satèn Millesimato, Franciacorta Brüt, Franciacorta Extra Brüt, Franciacorta Brüt Essence, Franciacorta Pas Dosé, Franciacorta Brüt Blanc de Blancs, Franciacorta Rosé Demi Sec, Franciacorta Brüt Nature.
