Molise Tintilia Riserva это красное вино, происходящее из виноградников Молизе в провинциях Изернии и Кампобассо. В его изготовлении используется виноград сорта Tintilia, урожай которого приходиться на первые десять дней октября.
Обработка: виноград замачивают напротяжении месяца, после следует малолактическая ферментация. В барриках и металических бочках продолжается процесс облагораживания, после вино остается в бутылках еще на протяжении шести месяцев до начала продаж.
Описание: цвет рубино-красный, с фиолетовыми отблесками. Аромат несет в себе нотки сливы, специй, черники, лакрицы и какао. На вкус мягкий, густой, насыщенный, фруктовый.
Дополнение: отлично подходит к красному и белому мясу и выдержанным сырам.
